[发明专利]增强羊栖菜多糖生物活性的方法有效

专利信息
申请号: 201910026070.7 申请日: 2019-01-11
公开(公告)号: CN109628524B 公开(公告)日: 2021-11-05
发明(设计)人: 周涛;杨斯淇 申请(专利权)人: 浙江工商大学
主分类号: C12P19/14 分类号: C12P19/14;C12P19/04
代理公司: 杭州中成专利事务所有限公司 33212 代理人: 金祺
地址: 310018 浙江*** 国省代码: 浙江;33
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摘要: 发明公开了一种增强羊栖菜多糖生物活性的方法,包括以下步骤:羊栖菜粗多糖于pH为4.5~7.0的缓冲溶液中、在由果胶酶和糖化酶组成的复合酶的作用下进行降解反应;所得的反应液除酶后过滤,所得滤液浓缩后用截留分子量为3500Da的透析袋透析,将所得的透析液浓缩,冷冻干燥,得到羊栖菜复合酶解多糖ESFP。采用本发明的方法不但能显著提高羊栖菜多糖的抗氧化活性与胆酸结合能力,还能增强其对巨噬细胞的免疫调节活性。
搜索关键词: 增强 羊栖菜 多糖 生物 活性 方法
【主权项】:
1.增强羊栖菜多糖生物活性的方法,其特征是包括以下步骤:1)、降解:先将羊栖菜粗多糖溶于pH为4.5~7.0的缓冲溶液,接着加入由果胶酶和糖化酶组成的复合酶,再加入缓冲溶液进行稀释,所得的体系中羊栖菜粗多糖的浓度为2~5mg/mL、复合酶总浓度为20~80U/mL;所述果胶酶:糖化酶的活力比=6:0~0:6;将所述体系于40~65℃的温度下振荡反应1~5h,从而实现对羊栖菜粗多糖的降解;2)、将步骤1)所得的反应液除酶后过滤,所得滤液浓缩至原体积的20~30%;用截留分子量为3500Da的透析袋透析24~48h,将所得的透析液浓缩,冷冻干燥,得到羊栖菜复合酶解多糖ESFP。
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