[发明专利]一种桑黄保健酒及其制作方法在审
| 申请号： | 201910016523.8 | 申请日： | 2019-01-08 |
| 公开（公告）号： | CN109943457A | 公开（公告）日： | 2019-06-28 |
| 发明（设计）人： | 劳以军;操时英 | 申请（专利权）人： | 杭州锦绣工坊工艺品有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/055 | 分类号： | C12G3/055;C12G3/022;A61K36/815;A61P37/02;A61P35/00;A61P39/06;A61P3/10;A61P1/16;C12R1/845 |
| 代理公司： | 北京联瑞联丰知识产权代理事务所(普通合伙) 11411 | 代理人： | 黄冠华 |
| 地址： | 310000 浙江省杭州市*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种桑黄保健酒及其制作方法，按重量份计，包括以下成分：桑黄20‑35份、糯米发酵液50‑60份、枸杞5‑10份、甘草1‑10份。本发明通过采用桑黄为主要材料制作的保健酒，解决了现有市面上因添加的原料，营养成份不全，没有人体所需的温补肾阳，保健作用的问题，该桑黄保健酒及其制作方法，具备明显免疫调节、抗癌抗肿瘤、抗氧化、降低血糖、保护肝脏的优点，该酒口感好、酸甜适中、酒味芳香醇正、酒体丰满协调，酒中桑黄味突出、营养丰富、保健功能明显、适宜大众群体饮用，其酒度为21‑23％vol、酒色亮丽、晶莹透明，在饮用时，既可以冰饮也可以热饮，并且不含有任何食品添加剂、产品的质量稳定。 | ||
| 搜索关键词： | 桑黄 保健酒 制作 饮用 食品添加剂 保健功能 保健作用 免疫调节 温补肾阳 营养成份 质量稳定 发酵液 抗氧化 抗肿瘤 重量份 冰饮 酒度 酒体 糯米 热饮 甘草 枸杞 抗癌 血糖 肝脏 丰满 透明 群体 协调 | ||
【主权项】：
1.一种桑黄保健酒，其特征在于：按重量份计，包括以下成分：桑黄20‑35份、糯米发酵液50‑60份、枸杞5‑10份、甘草1‑10份。
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