[发明专利]一种复合胡麻油的冷榨工艺在审

专利信息
申请号: 201910011357.2 申请日: 2019-01-07
公开(公告)号: CN109852467A 公开(公告)日: 2019-06-07
发明(设计)人: 马季;马生平;马建国;杨波;杨艳宁;李建成 申请(专利权)人: 宁夏马季食用油有限公司
主分类号: C11B1/04 分类号: C11B1/04;C11B1/06;C11B3/00
代理公司: 银川长征知识产权代理事务所 64102 代理人: 马金红
地址: 753000 宁夏回族自*** 国省代码: 宁夏;64
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摘要: 发明属于食用油加工技术领域,涉及一种复合胡麻油的冷榨工艺。该冷榨工艺,包括:1.以胡麻籽和复合植物籽为原料并筛选;2.烘干;3.将原料按照比例混料;4.使用高速粉碎机进行粉碎;5.加入盐水并放置;6.使用液压榨油机进行压榨;7.使用高速离心机进行分离,获得复合胡麻油。利用本发明复合胡麻油的冷榨工艺,安全、无污染、操作成本低、出油率高,榨出的成品油,有效保持胡麻籽的营养价值,且口感更佳、质量更优,适宜的大众范围更广。
搜索关键词: 胡麻油 冷榨 复合 胡麻籽 高速粉碎机 高速离心机 食用油加工 液压榨油机 复合植物 成品油 出油率 压榨 烘干 混料 盐水 筛选 安全
【主权项】:
1.一种复合胡麻油的冷榨工艺,其特征在于,包括如下工艺:(1)筛选:以胡麻籽和复合植物籽为原料,并对原料进行筛选;其中,所述复合植物籽为菜籽或葵花籽;(2)烘干:将经过筛选的原料进行烘干;(3)混料:将经过烘干的胡麻籽和复合植物籽按照比例混合并搅拌均匀,获得混合物;(4)粉碎:将混合物在高速粉碎机中粉碎成粉末状;(5)加入盐水:在粉末状的混合物中加入盐水并搅拌均匀,在密闭环境下放置2h~5h;(6)压榨:将加入盐水的混合物用滤布包裹后,使用液压榨油机进行压榨,获得毛油;(7)分离:使用高速离心机对毛油进行分离,获得复合胡麻油。
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