[发明专利]甜油菜籽蛋白质分离物在审
| 申请号： | 201880078207.7 | 申请日： | 2018-12-04 |
| 公开（公告）号： | CN111432648A | 公开（公告）日： | 2020-07-17 |
| 发明（设计）人： | 马克·亚历山大·范登贝尔赫;史晶 | 申请（专利权）人： | 帝斯曼知识产权资产管理有限公司 |
| 主分类号： | A23J1/14 | 分类号： | A23J1/14;A23L27/30;A23J1/00 |
| 代理公司： | 北京东方亿思知识产权代理有限责任公司 11258 | 代理人： | 张兵兵 |
| 地址： | 荷兰*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 本发明涉及甜油菜籽蛋白质分离物，包含油菜籽蛋白质分离物的组合物、食品和饮料，以及具有增甜效果的油菜籽蛋白质分离物蛋白质的用途。 | ||
| 搜索关键词： | 油菜籽 蛋白质 分离 | ||
【主权项】：
暂无信息
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