[发明专利]稳定化的甜菊醇糖苷组合物及其用途在审
| 申请号： | 201880071978.3 | 申请日： | 2018-10-05 |
| 公开（公告）号： | CN111698910A | 公开（公告）日： | 2020-09-22 |
| 发明（设计）人： | 丹·S·加斯帕德;亚当·T·察尔特 | 申请（专利权）人： | 嘉吉公司 |
| 主分类号： | A23L2/56 | 分类号： | A23L2/56;A23L2/60 |
| 代理公司： | 永新专利商标代理有限公司 72002 | 代理人： | 张晓威 |
| 地址： | 美国明*** | 国省代码： | 暂无信息 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 已经令人惊讶地发现，甜菊醇糖苷稳定化合物，如本文所述的增溶剂的存在显著增加甜菊醇糖苷在大多数条件下的稳定性，包括在高酸性条件下(例如，在低于2的pH下，如在使用中，在投用糖浆中SG可能暴露于的条件下)和/或在升高的温度下(例如，在超过25℃的温度下，如在40℃下)。 | ||
| 搜索关键词： | 稳定 甜菊醇 糖苷 组合 及其 用途 | ||
【主权项】：
暂无信息
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