[发明专利]食品及制作方法在审
| 申请号： | 201880048623.2 | 申请日： | 2018-05-30 |
| 公开（公告）号： | CN110944515A | 公开（公告）日： | 2020-03-31 |
| 发明（设计）人： | S·B·特维;M·A·汉纳 | 申请（专利权）人： | 普林斯顿集团公司–C40917 |
| 主分类号： | A23G1/40 | 分类号： | A23G1/40 |
| 代理公司： | 北京世峰知识产权代理有限公司 11713 | 代理人： | 康健;王思琪 |
| 地址： | 圣基茨和尼*** | 国省代码： | 暂无信息 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 提供了一种低糖含量的甜味食品涂抹料，所述食品涂抹料包含可可产品和坚果产品中的至少一种、至少一种植物油以及至少一种甜味剂。该至少一种植物油基本上不含棕榈油或不含棕榈油，并且该涂抹料的糖含量小于总涂抹料重量的约20％。该食品涂抹料具有优异的性能并且有利地可在低温涂抹。 | ||
| 搜索关键词： | 食品 制作方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
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