[实用新型]一种普洱熟茶发酵设备有效
| 申请号： | 201820130575.9 | 申请日： | 2018-01-25 |
| 公开（公告）号： | CN208783682U | 公开（公告）日： | 2019-04-26 |
| 发明（设计）人： | 单治国;张春花;强继业;蒋智林;代红兵;成文章 | 申请（专利权）人： | 普洱学院 |
| 主分类号： | A23F3/08 | 分类号： | A23F3/08 |
| 代理公司： | 北京细软智谷知识产权代理有限责任公司 11471 | 代理人： | 郭亚芳 |
| 地址： | 665000 云南*** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | 本实用新型提供了一种普洱熟茶发酵设备，涉及发酵设备技术领域，解决了普洱熟茶发酵过程中排水效果差，排水口容易被茶叶堵住的技术问题；该装置包括机架、进料口、主轴、发酵罐和驱动装置，发酵罐由相互对称的左罐体和右罐体构成，左罐体与右罐体通过螺栓连接，发酵罐通过轴承置于主轴上并与驱动装置传动连接，主轴上设有搅拌轴，搅拌轴位于发酵罐中；发酵罐的底部开设有排水口，排水口靠近左罐体和右罐体的连接处，发酵罐的内壁上开设有排水槽，排水槽沿左罐体的周向以及右罐体的周向开设；本实用新型增强了普洱熟茶发酵罐的排水效果，有效防止普洱熟茶在制茶因水分堆积与局部位置发生腐烂和发酵不均匀。 | ||
| 搜索关键词： | 发酵罐 普洱熟茶 右罐体 左罐体 发酵设备 排水口 本实用新型 排水效果 驱动装置 搅拌轴 排水槽 发酵 传动连接 发酵过程 局部位置 螺栓连接 周向开设 不均匀 进料口 内壁 制茶 轴承 腐烂 堆积 对称 茶叶 堵住 | ||
【主权项】：
1.一种普洱熟茶发酵设备，其特征在于，包括机架、发酵罐内壁上设置的进料口、固定在机架上的主轴、发酵罐和驱动装置，所述发酵罐由相互对称的左罐体和右罐体构成，所述左罐体与所述右罐体通过螺栓连接，所述发酵罐通过轴承置于所述主轴上并与所述驱动装置传动连接，所述主轴上设有搅拌轴，所述搅拌轴位于所述发酵罐中；所述发酵罐的底部开设有排水口，所述排水口靠近所述左罐体和所述右罐体的连接处，其中，所述发酵罐的内壁上开设有排水槽，所述排水槽沿所述左罐体的周向以及所述右罐体的周向开设，且所述排水口设置于所述排水槽内。
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