[发明专利]一种烹饪控制方法、装置及烹饪设备有效
| 申请号： | 201811636055.6 | 申请日： | 2018-12-29 |
| 公开（公告）号： | CN109683529B | 公开（公告）日： | 2021-12-24 |
| 发明（设计）人： | 金述强;王峰;王嘉敏 | 申请（专利权）人： | 珠海优特智厨科技有限公司 |
| 主分类号： | G05B19/042 | 分类号： | G05B19/042;A47J36/32 |
| 代理公司： | 北京中强智尚知识产权代理有限公司 11448 | 代理人： | 黄耀威 |
| 地址： | 519000 广东省珠海市横琴新*** | 国省代码： | 广东;44 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本申请提供了一种烹饪控制方法、装置及烹饪设备，用于提升烹饪设备烹饪出的食材的品质。该方法包括：获取第一烹饪步骤中的烹饪温度，其中，所述第一烹饪步骤为食材烹饪过程中的任一烹饪步骤；判断所述烹饪温度与第一预设温度阈值和第二预设温度阈值的大小关系，其中，所述第二预设温度阈值大于所述第一预设温度阈值；若所述烹饪温度大于或等于所述第一预设温度阈值，且小于或等于所述第二预设温度阈值，则检测烹饪食材的食材参数；若所述食材参数与预设的标准食材参数相匹配，则切换至第二烹饪步骤，其中，所述第二烹饪步骤为所述第一烹饪步骤之后的烹饪步骤。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 烹饪 控制 方法 装置 设备 | ||
【主权项】：
1.一种烹饪控制方法，其特征在于，应用于烹饪设备中，所述方法包括：获取第一烹饪步骤中的烹饪温度，其中，所述第一烹饪步骤为食材烹饪过程中的任一烹饪步骤；判断所述烹饪温度与第一预设温度阈值和第二预设温度阈值的大小关系，其中，所述第二预设温度阈值大于所述第一预设温度阈值；若所述烹饪温度大于或等于所述第一预设温度阈值，且小于或等于所述第二预设温度阈值，则检测烹饪食材的食材参数；若所述食材参数与预设的标准食材参数相匹配，则切换至第二烹饪步骤，其中，所述第二烹饪步骤为所述第一烹饪步骤之后的烹饪步骤。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于珠海优特智厨科技有限公司，未经珠海优特智厨科技有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201811636055.6/，转载请声明来源钻瓜专利网。
