[发明专利]一种辣木茎叶粉固态发酵方法在审
| 申请号： | 201811486199.8 | 申请日： | 2018-12-06 |
| 公开（公告）号： | CN109548954A | 公开（公告）日： | 2019-04-02 |
| 发明（设计）人： | 陈晓阳;石鸿辉;周玮;王磊 | 申请（专利权）人： | 华南农业大学 |
| 主分类号： | A23K10/12 | 分类号： | A23K10/12;A23K10/30 |
| 代理公司： | 广州科粤专利商标代理有限公司 44001 | 代理人： | 朱双;刘明星 |
| 地址： | 510642 广东*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种辣木茎叶粉固态发酵方法。本发明以辣木茎叶粉作为基质，采用黑曲霉、产朊假丝酵母、枯草芽孢杆菌混合发酵并优化发酵工艺，从而降解辣木茎叶粉中的粗纤维、抗营养因子，合成微生物菌体蛋白，提高原料的有效营养素含量，优化组成比例，增加活性物质含量，改善饲料适口性，提高饲料生物学价值和饲料的安全性。 | ||
| 搜索关键词： | 茎叶 辣木 固态发酵 营养素 产朊假丝酵母 枯草芽孢杆菌 优化发酵工艺 合成微生物 抗营养因子 饲料适口性 混合发酵 活性物质 菌体蛋白 饲料 粗纤维 黑曲霉 基质 降解 生物学 优化 | ||
【主权项】：
1.一种辣木茎叶粉固态发酵方法，其特征在于，包括以下步骤：将黑曲霉GIM 3.576、产朊假丝酵母CICC 31188、枯草芽孢杆菌GIM 1.427种子液接种到辣木茎叶粉发酵基质中进行发酵。
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