[发明专利]一种抗衰老杂粮粥及其制备方法在审
| 申请号： | 201811400613.9 | 申请日： | 2018-11-22 |
| 公开（公告）号： | CN109619406A | 公开（公告）日： | 2019-04-16 |
| 发明（设计）人： | 祁斌 | 申请（专利权）人： | 安徽燕之坊食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L7/104 | 分类号： | A23L7/104;A23L11/00;A23L19/00;A23L25/00;A23L33/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 230051 安*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种抗衰老杂粮粥及其制备方法，所述抗衰老杂粮粥的原料包括如下重量份的组分：红豆20‑25份、小米10‑15份、荞麦10‑15份、青稞10‑15份、核桃仁5‑10份、薏苡2‑4份、红枣5‑10份、改进剂2‑4份、雨生红球藻0.1‑0.5份、直投式发酵剂0.05‑0.1份；本发明的抗衰老杂粮粥既具有粥的香味，还具有酸奶的风味及浓郁枣香味，起到开胃生津的功效，适于广大人群食用，除具有丰富的营养外，同时还可以去除人体内的自由基，起到抗癌、抗衰老的作用，特别适用于中老年人和广大爱美女性食用。 | ||
| 搜索关键词： | 抗衰老 杂粮粥 制备 直投式发酵剂 雨生红球藻 核桃仁 女性食用 酸奶 荞麦 改进剂 重量份 自由基 开胃 去除 生津 薏苡 红豆 红枣 小米 抗癌 食用 体内 人群 | ||
【主权项】：
1.一种抗衰老杂粮粥，其特征在于：所述抗衰老杂粮粥的原料包括如下重量份的组分：红豆20‑25份、小米10‑15份、荞麦10‑15份、青稞10‑15份、核桃仁5‑10份、薏苡2‑4份、红枣5‑10份、改进剂2‑4份、雨生红球藻0.1‑0.5份、直投式发酵剂0.05‑0.1份。
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