[发明专利]一种具有健胃功效的穇子糊及其制备方法

摘要

本发明公开了一种具有健胃功效的穇子糊，涉及食品领域，主要解决传统的穇子食品不能够发挥药用价值的问题；该穇子糊包括以下按照重量份的原料：穇子34‑47份、海带9‑14份、洋参4‑8份、云茯苓2‑6份、甘草2.1‑3.6份、菜芙蓉花2‑5份、上海青8‑12份、莴笋5‑9份、胡萝卜4‑7份、干黄豆12‑17份、小米7‑11份。本发明以穇子为主要原料，配以干黄豆、小米、营养液和蔬菜汁，使得各组分产生协同作用，增强了穇子粉的保健功能，对食欲不振、消化不良、胃脘隐痛等有治疗和调节作用，具有调理胃肠、改善体质的功效。

主权项

1.一种具有健胃功效的穇子糊，其特征在于，包括以下按照重量份的原料：穇子34‑47份、海带9‑14份、洋参4‑8份、云茯苓2‑6份、甘草2.1‑3.6份、菜芙蓉花2‑5份、上海青8‑12份、莴笋5‑9份、胡萝卜4‑7份、干黄豆12‑17份、小米7‑11份。