[发明专利]一种风味核桃乳及其制备方法在审
| 申请号： | 201811285455.7 | 申请日： | 2018-10-31 |
| 公开（公告）号： | CN109287762A | 公开（公告）日： | 2019-02-01 |
| 发明（设计）人： | 刘翠 | 申请（专利权）人： | 刘翠 |
| 主分类号： | A23C11/10 | 分类号： | A23C11/10 |
| 代理公司： | 成都华风专利事务所(普通合伙) 51223 | 代理人： | 杜朗宇;苟铭 |
| 地址： | 615100 四川省凉山彝族自治*** | 国省代码： | 四川;51 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明具体涉及一种风味核桃乳，包括以下组分：核桃粉60‑80份、甜菜汁4‑9份、花生粉4‑8份、大蒜0.5‑3份、食用胶3‑6份、香叶0.5‑1份、藕粉4‑8份、芥末0.5‑1份、植物油0.1‑0.5份。本发明创造性地融合了多种成分，不仅丰富了口感，还使营养得到了丰富。 | ||
| 搜索关键词： | 核桃乳 植物油 芥末 核桃粉 花生粉 食用胶 甜菜汁 藕粉 香叶 制备 大蒜 融合 | ||
【主权项】：
1.一种风味核桃乳，其特征在于，按重量份数计，包括以下组分：核桃粉60‑80份、甜菜汁4‑9份、花生粉4‑8份、大蒜0.5‑3份、食用胶3‑6份、香叶0.5‑1份、藕粉4‑8份、芥末0.5‑1份、植物油0.1‑0.5份。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于刘翠，未经刘翠许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201811285455.7/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：大豆全果仁蛋白饮品加工工艺
- 下一篇：一种核桃固体饮料及其制备方法
