[发明专利]一种有保健功能的酵素茶饮及其制备方法在审
| 申请号： | 201811146006.4 | 申请日： | 2018-09-29 |
| 公开（公告）号： | CN109105585A | 公开（公告）日： | 2019-01-01 |
| 发明（设计）人： | 颜青华;晏殊;陈勤操 | 申请（专利权）人： | 湖南宠茶电子商务有限责任公司 |
| 主分类号： | A23F3/16 | 分类号： | A23F3/16 |
| 代理公司： | 长沙智德知识产权代理事务所(普通合伙) 43207 | 代理人： | 陈铭浩 |
| 地址： | 410000 湖南省长沙市天*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 本发明公布了一种有保健功能的酵素茶饮，包括如下步骤：其配方中各组分按重量份数计包括：复合果蔬酵素原液，茶汤，调味剂。本发明提供的一种有保健功能的酵素茶饮，提高了相同营养成分的含量，以天然果蔬为原料，经发酵产生对人体有益的生物活性成分，健康无化学成分。本发明同时公开一种有保健功能的酵素茶饮的制备方法，包括复合果蔬酵素原液的制备、茶汤制备、混合、离心去杂、调味、灌装等步骤；促进了营养的相互配合，有效促进重金属的络合作用，进一步提高茶汤的安全性；按需调味，满足市场需求。 | ||
| 搜索关键词： | 酵素 保健功能 茶饮 制备 果蔬酵素 调味 原液 复合 络合作用 生物活性 市场需求 天然果蔬 有效促进 调味剂 营养的 重量份 重金属 灌装 去杂 发酵 配方 配合 健康 | ||
【主权项】：
1.一种有保健功能的酵素茶饮，其特征在于，包括如下步骤：其特征在于，其配方中各组分按重量份数计包括：复合果蔬酵素原液1‑10份，茶汤9‑90份，0.1‑2份调味剂。
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