[发明专利]一种马齿苋饼干及其制备方法在审
| 申请号： | 201811069507.7 | 申请日： | 2018-09-13 |
| 公开（公告）号： | CN108835179A | 公开（公告）日： | 2018-11-20 |
| 发明（设计）人： | 鲍峰;俞立新 | 申请（专利权）人： | 桐城市天天家庭农场有限公司 |
| 主分类号： | A21D13/06 | 分类号： | A21D13/06;A21D2/36;A21D2/34 |
| 代理公司： | 北京轻创知识产权代理有限公司 11212 | 代理人： | 沈尚林 |
| 地址： | 231400 安徽省安*** | 国省代码： | 安徽;34 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种马齿苋饼干及其制备方法，按照重量份配方如下：马齿苋60‑80份，低筋粉5‑15份，起酥油2‑4份，精盐8‑10份，白糖3‑5份，面粉80‑100份，木香2‑5份，良姜2‑5份，石竹2‑5份、梅花2‑5份，吊兰1‑3份，甜叶菊5‑7份，脱脂牛奶6‑8份，大料1‑3份、白酒2‑4份，杏仁1‑5份。本发明提供一种马齿苋饼干及其制备方法，能有效保留马齿苋的营养成分，丰富饼干的营养组成，且制得的饼干口感好、营养成分易于吸收，具有很好的辅助降低胆固醇的功效。 | ||
| 搜索关键词： | 马齿苋 饼干 制备 木香 石竹 降低胆固醇 脱脂牛奶 营养组成 杏仁 低筋粉 起酥油 甜叶菊 重量份 白糖 吊兰 精盐 良姜 白酒 配方 梅花 面粉 保留 吸收 | ||
【主权项】：
1.一种马齿苋饼干，其特征在于，按照重量份配方如下：马齿苋60‑80份，低筋粉5‑15份，起酥油2‑4份，精盐8‑10份，白糖3‑5份，面粉80‑100份，木香2‑5份，良姜2‑5份，石竹2‑5份、梅花2‑5份，吊兰1‑3份，甜叶菊5‑7份，脱脂牛奶6‑8份，大料1‑3份，白酒2‑4份，杏仁1‑5份。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于桐城市天天家庭农场有限公司，未经桐城市天天家庭农场有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201811069507.7/，转载请声明来源钻瓜专利网。
