[发明专利]一种菊苣粕果胶制备方法在审
| 申请号： | 201810994752.2 | 申请日： | 2018-08-29 |
| 公开（公告）号： | CN109134698A | 公开（公告）日： | 2019-01-04 |
| 发明（设计）人： | 许伟;王晓雯;祁多虎;李先洲 | 申请（专利权）人： | 新疆正生营养研究院（有限公司） |
| 主分类号： | C08B37/06 | 分类号： | C08B37/06 |
| 代理公司： | 北京轻创知识产权代理有限公司 11212 | 代理人： | 杨立;王灏增 |
| 地址： | 831100 新疆维吾尔自治*** | 国省代码： | 新疆;65 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种菊苣粕果胶制备方法，包括如下步骤：1)预处理，将菊苣粕进行破碎、浸泡和清洗，得到菊苣粗渣；2)将步骤1)中的菊苣粗渣通过连续逆流超声提取法提取果胶，后加压过滤；3)将步骤2)中得到的滤液进一步微滤和超滤，得到精制的滤液；4)将步骤3)中的精制滤液进行真空浓缩和干燥，得到菊苣粕果胶。本发明拟采用连续逆流超声技术、膜过滤技术与喷雾干燥技术相结合的方式提取菊苣粕中的果胶，提取率能达到25％，得到的菊苣粕果胶中果胶含量达到99％以上，粒度﹤60目。 | ||
| 搜索关键词： | 菊苣 果胶 连续逆流 粗渣 制备 精制 预处理 超声提取法 超声技术 加压过滤 喷雾干燥 真空浓缩 膜过滤 超滤 微滤 浸泡 破碎 清洗 | ||
【主权项】：
1.一种菊苣粕果胶制备方法，其特征在于，包括如下步骤：1)预处理，将菊苣粕进行破碎、浸泡和清洗，得到菊苣粗渣；2)将步骤1)中的菊苣粗渣通过连续逆流超声提取法提取果胶，后加压过滤；3)将步骤2)中得到的滤液进一步微滤和超滤，得到精制的滤液；4)将步骤3)中的精制滤液进行真空浓缩和干燥，得到菊苣粕果胶。
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