[发明专利]一种石斛冻干粉生产方法在审

专利信息
申请号: 201810950329.2 申请日: 2018-08-20
公开(公告)号: CN108926677A 公开(公告)日: 2018-12-04
发明(设计)人: 夏谦;卢红;周路 申请(专利权)人: 云南和瑾科技有限公司
主分类号: A61K36/8984 分类号: A61K36/8984;A61K9/19
代理公司: 云南派特律师事务所 53110 代理人: 董建国
地址: 650034 云南省昆明市西山*** 国省代码: 云南;53
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摘要: 发明公开了一种石斛冻干粉的生产方法,此方包括以下步骤:(1)清洗;(2)切段粉碎或榨汁;(3)保护气氛下冷冻;(4)保护气氛下减压升华脱水;(5)保护气氛下超细粉碎;(6)灌装;(7)外包装。由于本专明公开的生产方法中。采用保护气体替代空气,可防止空气中的氧气对石斛冻干粉中以石斛多糖为代表的有效成份的氧化破坏,从而提升石斛冻干粉的品质。
搜索关键词: 冻干粉 石斛 保护气体 超细粉碎 减压升华 石斛多糖 外包装 灌装 切段 榨汁 生产 脱水 氧气 冷冻 清洗 替代
【主权项】:
1.一种石斛冻干粉的生产方法,其特征在于包括以下步骤:(1) 清洗;(2)切段粉碎或榨汁;(3)保护气氛下冷冻;(4)保护气氛下减压升华脱水;(5)保护气氛下超细粉碎;(6)灌装;(7)外包装即可。
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