[发明专利]一种人参皂苷饮液的制备方法在审
| 申请号： | 201810910784.X | 申请日： | 2018-08-10 |
| 公开（公告）号： | CN109123281A | 公开（公告）日： | 2019-01-04 |
| 发明（设计）人： | 马成瑞;马春明 | 申请（专利权）人： | 江苏参源康生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38;A23L2/52;A23L33/105;A23L33/21 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 225300 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明提供一种人参皂苷饮液的制备方法，包括以下步骤：取新鲜的人参根际土壤为原料，过筛，加入水振荡，静置，取上清液稀释后，接种至液体培养基中恒温培养，九轮筛选，再加入特殊培养基中，恒温富集培养，得到酵母菌和乳杆菌的混合物；将人参洗净切段，加入无菌水，接种酵母菌和乳杆菌的混合物和营养物质，固态发酵，得到人参生物发酵剂；将人参生物发酵剂研磨后，加入甲醇，密封加热提取，过滤，取滤渣再加入甲醇，密封加热提取，将两次滤液合并后，经脱脂萃取，得到人参皂苷混合液；将人参皂苷混合液去除溶剂，喷雾干燥后，形成人参皂苷颗粒，将人参皂苷颗粒加入益生元溶液中，超声分散处理，得到益生元基人参皂苷饮液。 | ||
| 搜索关键词： | 人参皂苷 饮液 酵母菌 人参 生物发酵剂 密封加热 混合物 混合液 乳杆菌 益生元 甲醇 制备 接种 液体培养基 超声分散 富集培养 固态发酵 恒温培养 滤液合并 喷雾干燥 取上清液 营养物质 培养基 脱脂 研磨 人参根 无菌水 溶剂 稀释 振荡 过筛 滤渣 切段 去除 洗净 萃取 过滤 筛选 土壤 新鲜 | ||
【主权项】：
1.一种人参皂苷饮液的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：（1）取新鲜的人参根际土壤为原料，过筛，加入无菌水中进行振荡，静置，取上清液加无菌水稀释后，接种至液体培养基中，恒温培养，九轮筛选，得到人参根际土壤的混合菌剂；（2）将步骤（1）制备的人参根际土壤的混合菌剂加入特殊培养基中，置于恒温培养箱中进行富集培养，得到酵母菌和乳杆菌的混合物；（3）将人参放置于食盐水溶液中浸泡后，取出，切段，加入无菌水，然后接种步骤（2）制备的酵母菌和乳杆菌的混合物和营养物质，固态发酵，得到人参生物发酵剂；（4）将步骤（3）制备的人参生物发酵剂进一步研磨后，加入甲醇，密封加热提取，过滤，取滤渣再加入甲醇，密封加热提取，将两次滤液合并后，经乙醚脱脂和正丁醇溶液萃取，得到人参皂苷混合液；（5）将步骤（4）制备的人参皂苷混合液去除溶剂，喷雾干燥后，形成人参皂苷颗粒，将人参皂苷颗粒加入益生元溶液中，超声分散处理，得到益生元基人参皂苷饮液。
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