[发明专利]一种乌龙茶产地溯源方法在审
| 申请号： | 201810907169.3 | 申请日： | 2018-08-10 |
| 公开（公告）号： | CN109115906A | 公开（公告）日： | 2019-01-01 |
| 发明（设计）人： | 宋传奎;靳洁阳;赵明月;张娜;荆婷婷;高婷;张尚蕊;许淼晶;陈永先 | 申请（专利权）人： | 安徽农业大学 |
| 主分类号： | G01N30/02 | 分类号： | G01N30/02;G01N30/72;G01N30/86 |
| 代理公司： | 成都方圆聿联专利代理事务所(普通合伙) 51241 | 代理人： | 李鹏 |
| 地址： | 230036 *** | 国省代码： | 安徽;34 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种乌龙茶产地溯源方法，包括以下步骤：步骤1，样品收集:闽南和闽北的茶叶样品；步骤2，利用顶空萃取‑气相离子迁移技术对闽南和闽北乌龙茶样品挥发物进行测定分析，得到GC‑IMS结果图；步骤3，对GC‑IMS测得的化合物及其相对浓度数据进行多元统计分析；通过对所测化合物相对浓度进行主成分分析(PCA)。本发明的优点在于：能够准确高效区分乌龙茶原产地，实现对乌龙茶的分类识别分析，保护消费者及生产地理标志保护产品的企业的利益，真正实现福建乌龙茶的原产地保护。 | ||
| 搜索关键词： | 乌龙茶 溯源 产地 地理标志保护 多元统计分析 样品挥发物 主成分分析 茶叶样品 顶空萃取 分类识别 离子迁移 浓度数据 样品收集 结果图 分析 生产 | ||
【主权项】：
1.一种乌龙茶产地溯源方法，其特征在于，包括以下步骤：步骤1，样品收集:闽南和闽北的茶叶样品；步骤2，利用顶空萃取‑气相离子迁移技术对闽南和闽北乌龙茶样品挥发物进行测定分析，得到GC‑IMS结果图；步骤3，对GC‑IMS测得的化合物及其相对浓度数据进行多元统计分析；通过对所测化合物相对浓度进行主成分分析(PCA)。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于安徽农业大学，未经安徽农业大学许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201810907169.3/，转载请声明来源钻瓜专利网。
