[发明专利]一种适用于块状冻肉绞碎机

摘要

本发明提供一种适用于块状冻肉绞碎机，包括支架、切片机构、解冻机构和绞肉机构，切片机构包括气动滑台、滑杆、液压缸Ⅰ、顶板、液压缸Ⅱ和切割刀，两根气动滑台分别通过支撑腿安装在支架上，滑杆的两端分别活动安装在两根气动滑台上，顶板通过液压缸Ⅰ活动安装在滑杆上，顶板上设有若干顶针，切割刀通过液压缸Ⅱ活动安装在支撑腿上，解冻机构安装在支架上，绞肉机构通过四根连接杆固定安装在支架上。通过顶板上的顶针插在冷冻肉内进行固定运输，并在切割刀的作用下将块状肉切割成片，方便后续的绞碎以及避免了冻肉无法在绞碎辊内进行绞碎的情况，通过解冻机构将切片的肉进行挤压进而破坏了冷冻肉内的冰渣，使得绞肉的过程中更容易进行绞碎。

主权项

1.一种适用于块状冻肉绞碎机，包括支架(1)、切片机构(2)、解冻机构(3)和绞肉机构(4)，所述绞肉机构(4)通过四根所述连接杆(12)固定安装在支架(1)上，其特征在于：所述切片机构(2)包括气动滑台(21)、滑杆(22)、液压缸Ⅰ(23)、顶板(24)、液压缸Ⅱ(25)和切割刀(26)，两根所述气动滑台(21)分别通过支撑腿(11)安装在支架(1)上，所述滑杆(22)的两端分别活动安装在两根所述气动滑台(21)上，所述顶板(24)通过液压缸Ⅰ(23)活动安装在滑杆(22)上，顶板(24)上设有若干顶针(241)，所述切割刀(26)通过液压缸Ⅱ(25)活动安装在支撑腿(11)上；以及所述解冻机构(3)安装在支架(1)上。