[发明专利]利用大山生长毛竹培育发酵有机酵素新方法在审
| 申请号： | 201810854246.3 | 申请日： | 2018-07-30 |
| 公开（公告）号： | CN108851062A | 公开（公告）日： | 2018-11-23 |
| 发明（设计）人： | 陈雨 | 申请（专利权）人： | 界首市金龙机械购销有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/00 | 分类号： | A23L33/00 |
| 代理公司： | 合肥中博知信知识产权代理有限公司 34142 | 代理人： | 徐俊杰 |
| 地址： | 236500 安*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 利用大山生长毛竹培育发酵有机酵素新方法，该有机酵素由以下重量份数的组分构成，糖8‑10份、有机原液2‑5份、山泉水50‑55份、洗净的蔬菜混合物40‑45份。本发明的有益效果是：本发明利用无公害有机农作物，含有丰富的酶，利用了大别山自然环境下，野生生长的毛竹，进行2次发酵，提高了有机含量，降低人为干预的环境下，发酵、密封不理想，降低成本，补充有机酶的吸收，加入到食品中，利用有机酶抵抗细菌的繁殖，可以提高免疫系统。 | ||
| 搜索关键词： | 发酵 有机酵素 毛竹 生长 蔬菜混合物 有机农作物 免疫系统 人为干预 有机含量 重量份数 山泉水 洗净 原液 培育 密封 自然环境 无公害 细菌 繁殖 抵抗 补充 吸收 | ||
【主权项】：
1.利用大山生长毛竹培育发酵有机酵素新方法，其特征在于，该有机酵素由以下重量份数的组分构成，糖8‑10份、有机原液2‑5份、山泉水50‑55份、洗净的蔬菜混合物40‑45份。
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