[发明专利]一种复合营养饮料及其制备方法在审
| 申请号： | 201810844088.3 | 申请日： | 2018-07-27 |
| 公开（公告）号： | CN108835485A | 公开（公告）日： | 2018-11-20 |
| 发明（设计）人： | 闫晗;闫明 | 申请（专利权）人： | 闫晗 |
| 主分类号： | A23L2/04 | 分类号： | A23L2/04;A23L2/40;A23L2/46;A23L2/52;A23L2/60;A23L2/70;A23L2/72;A23L5/30;A23L33/16;A23L33/185 |
| 代理公司： | 北京冠和权律师事务所 11399 | 代理人： | 朱健;陈国军 |
| 地址： | 010000 内蒙古自治区呼和浩特市新*** | 国省代码： | 内蒙古;15 |
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| 摘要： | 本发明涉及饮料及食品加工领域，尤其涉及一种复合营养饮料及其制备方法。本发明复合营养饮料是以番茄汁、大豆分离蛋白、乳钙、甜菊糖苷、三氯蔗糖、羧甲基纤维素钠和纯净水为原料经特定工艺步骤制备而成的。本发明复合营养饮料具有番茄汁含量高、配方营养全面、风味口感良好、保质期较长等特点，更加符合广大消费者追求健康饮食的消费理念。 | ||
| 搜索关键词： | 复合营养 饮料 制备 番茄汁 羧甲基纤维素钠 大豆分离蛋白 食品加工领域 风味口感 工艺步骤 健康饮食 配方营养 三氯蔗糖 甜菊糖苷 消费理念 纯净水 保质期 乳钙 | ||
【主权项】：
1.一种复合营养饮料，其特征在于它是由下述重量份的原料制成的：番茄汁300‑330； 大豆分离蛋白18‑22；乳钙6.2‑6.6； 甜菊糖苷0.15‑0.3；三氯蔗糖0.1‑0.2； 羧甲基纤维素钠2.7‑4.1；纯净水650‑750。
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