[发明专利]一种菱角芦根养生原浆酒及其酿造方法有效

专利信息
申请号: 201810769399.8 申请日: 2018-07-13
公开(公告)号: CN108823052B 公开(公告)日: 2021-10-19
发明(设计)人: 臧联合;臧子绪 申请(专利权)人: 安新县子绪商贸有限公司
主分类号: C12G3/026 分类号: C12G3/026;C12H6/02
代理公司: 北京科亿知识产权代理事务所(普通合伙) 11350 代理人: 汤东凤
地址: 071600 河北*** 国省代码: 河北;13
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摘要: 发明公开了一种菱角芦根养生原浆酒及其酿造方法,它是以菱角米、鲜芦根为原料,经酒曲发酵后加入少量苇叶进行蒸馏,馏分经活性炭除杂,最后密封保存6~12个月后得到本发明的菱角芦根养生原浆酒。本发明产品及制备方法独特,丰富了白酒文化,酒质香醇,同时可加速血液中酒精的分解,是一款纯绿色的养生酒。
搜索关键词: 一种 菱角 芦根 养生 原浆 及其 酿造 方法
【主权项】:
1.一种菱角芦根养生原浆酒,其特征在于,由以下重量份的原料:新鲜菱角米20~40份,新鲜芦根50~80份,白酒曲1~3份,甜酒曲0.5~1.5份。
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