[发明专利]一种从大蒜中提取分离S-allylcysteine的方法有效
| 申请号： | 201810765116.2 | 申请日： | 2018-07-12 |
| 公开（公告）号： | CN108929252B | 公开（公告）日： | 2020-05-15 |
| 发明（设计）人： | 李多伟;杨建军 | 申请（专利权）人： | 西安青春康美生物科技有限公司;李多伟 |
| 主分类号： | C07C319/28 | 分类号： | C07C319/28;C07C323/58 |
| 代理公司： | 北京慕达星云知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 11465 | 代理人： | 姜海荣 |
| 地址： | 710000 陕西省西安市高新区草堂科技产*** | 国省代码： | 陕西;61 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种从大蒜中提取分离S‑allylcysteine(S‑烯丙基半胱氨酸)的方法，包括以下步骤：步骤(1)：取新鲜大蒜剥去外皮，灭菌，干燥，粉碎，获得物料A备用；步骤(2)：称取物料A于反应容器中，采用25‑45％的酒精浸泡物料A，浸泡30‑60min，在40‑60℃下超声45‑60min，抽滤获得滤饼及滤液A；步骤(3)：将滤饼采用25‑45％的酒精超声提取，抽滤，获得滤饼及滤液B；步骤(4)：将滤液A及滤液B混合，过滤，浓缩，调节pH值为1.5‑2.5，洗涤洗脱，浓缩，获得物料B；步骤(5)：将物料B溶解，析晶，抽滤，获得析晶物；步骤(6)：将步骤(5)中的析晶物溶解，析晶纯化，抽滤，获得滤饼；将滤饼干燥，粉碎，获得S‑allylcysteine(S‑烯丙基半胱氨酸)，本发明中的提取方法，提取率高，且操作过程简单，成本低。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 大蒜 提取 分离 allylcysteine 方法 | ||
【主权项】：
1.一种从大蒜中提取分离S‑allylcysteine的方法，其特征在于，包括以下步骤：步骤(1)：取新鲜大蒜剥去外皮，灭菌，干燥，粉碎，获得物料A备用；步骤(2)：称取物料A于反应容器中，采用25‑45％的酒精浸泡物料A，浸泡30‑60min，在40‑60℃下超声45‑60min，抽滤获得滤饼及滤液A；步骤(3)：将步骤(2)中获得的滤饼采用25‑45％的酒精超声提取，抽滤，获得滤饼及滤液B；步骤(4)：将滤液A及滤液B混合，过滤，浓缩，调节pH值为1.5‑2.5，洗涤洗脱，浓缩，获得物料B；步骤(5)：将步骤(4)中的物料B溶解，析晶，抽滤，获得析晶物；步骤(6)：将步骤(5)中的析晶物溶解，析晶纯化，抽滤，获得滤饼；将滤饼干燥，粉碎，获得S‑allylcysteine。
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