[发明专利]粮食酿酒方法和装置在审
申请号: | 201810720804.7 | 申请日: | 2018-06-29 |
公开(公告)号: | CN108485876A | 公开(公告)日: | 2018-09-04 |
发明(设计)人: | 牛艳伟 | 申请(专利权)人: | 九久科技(天津)有限公司 |
主分类号: | C12G3/02 | 分类号: | C12G3/02 |
代理公司: | 北京超凡志成知识产权代理事务所(普通合伙) 11371 | 代理人: | 王宁宁 |
地址: | 300380 天津市西青区张家窝*** | 国省代码: | 天津;12 |
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摘要: | 本发明提供了一种粮食酿酒方法和装置,涉及酿酒的技术领域,包括应用于酿酒设备中,方法包括:判断当前工作状态;当判断出当前工作状态为待机时,接收粮食参量信息;在接收到粮食参量信息后,基于粮食参量信息,确定酒曲注入比例和注水比例,以能够基于注水比例和酒曲注入比例,生成控制指令控制酿酒设备中的加水器和加酒曲器将水和酒曲加入到酿酒容器中,进行酿酒。实现了酿酒过程的全自动化,提高了酿酒效率。 | ||
搜索关键词: | 酿酒 酒曲 参量信息 粮食 方法和装置 酿酒设备 注水 酿酒容器 全自动化 生成控制 指令控制 加水器 待机 应用 | ||
【主权项】:
1.一种粮食酿酒方法,其特征在于,应用于酿酒设备中,所述方法包括:判断当前工作状态;当判断出所述当前工作状态为待机时,接收粮食参量信息;在接收到所述粮食参量信息后,基于所述粮食参量信息,确定酒曲注入比例和注水比例,以能够基于所述注水比例和所述酒曲注入比例,生成控制指令控制所述酿酒设备中的加水器和加酒曲器将水和酒曲加入到酿酒容器中,进行酿酒。
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