[发明专利]一种含益生元糖尿病特殊医学用途配方食品及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201810564017.8 申请日: 2018-06-04
公开(公告)号: CN108850913A 公开(公告)日: 2018-11-23
发明(设计)人: 程少博;崔艳;杨继敏;夏蕊蕊;肖林;郑立娇 申请(专利权)人: 山东龙力生物科技股份有限公司
主分类号: A23L19/00 分类号: A23L19/00;A23L19/10;A23L25/00;A23L29/30;A23L33/125;A23L33/15;A23L33/16;A23L33/18;A23L33/19
代理公司: 济南圣达知识产权代理有限公司 37221 代理人: 王志坤
地址: 251200 山*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 发明属于特殊医学食品生产技术领域,具体涉及一种含益生元糖尿病特殊医学用途配方食品及其制备方法。所述食品包括以下成分及其百分比:山药粉15%‑40%、乳清蛋白11‑15%、抗性糊精10%‑14%、核桃粉8%‑12%、木糖醇8%‑12%、复合肽粉12%‑20%、L‑阿拉伯糖5%‑9%、菊粉5%‑9%、低聚木糖95粉4%‑8%复合维生素0.80‑1.0‰、复合矿物质4.0‑4.5‰,还包括苦瓜提取物2%‑6%和绞股蓝提取物1%‑5%。本发明不仅能够有效降低血糖,而且具有提高糖尿病小鼠抗氧化应激能力以及减轻脂毒性作用,能够起到保护胰腺组织的作用。
搜索关键词: 配方食品 医学用途 益生元 制备 糖尿病 绞股蓝提取物 有效降低血糖 复合矿物质 复合维生素 抗氧化应激 苦瓜提取物 糖尿病小鼠 阿拉伯糖 低聚木糖 抗性糊精 乳清蛋白 食品生产 胰腺组织 复合肽 核桃粉 木糖醇 山药粉 脂毒性 菊粉 医学
【主权项】:
1.一种含益生元糖尿病特殊医学用途配方食品,其特征在于,包括以下成分及其百分比:山药粉15%‑40%、乳清蛋白11‑15%、抗性糊精10%‑14%、核桃粉8%‑12%、木糖醇8%‑12%、复合肽粉12%‑20%、L‑阿拉伯糖5%‑9%、菊粉5%‑9%、低聚木糖95粉4%‑8%复合维生素0.80‑1.0‰、复合矿物质4.0‑4.5‰。
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