[发明专利]一种复合水苏糖固体饮料及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201810521639.2 申请日: 2018-05-28
公开(公告)号: CN108783173A 公开(公告)日: 2018-11-13
发明(设计)人: 张红青 申请(专利权)人: 郑州清华园生物工程有限公司
主分类号: A23L2/395 分类号: A23L2/395;A23L33/105;A23L33/125;A23L33/135;A23L33/15;A23L33/175
代理公司: 成都弘毅天承知识产权代理有限公司 51230 代理人: 白小明
地址: 450001 河南省郑州*** 国省代码: 河南;41
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摘要: 发明涉及一种复合水苏糖固体饮料及其制备方法,为颗粒状,包括以下组分:食用葡萄糖、水苏糖、婴儿双歧杆菌、牛磺酸、维生素B1、维生素B2、山药提取物、板蓝根提取物。其制备所涉及步骤如下:(1)煎煮,(2)粉碎、过筛,(3)称量、配料,(4)搅拌,(5)制粒,(6)烘干,(7)总混,(8)分装。本发明创新发现山药、板蓝根互配组分在降低人体对糖分吸收作用上有显著作用,通过在双歧杆菌益生元类固体饮料中引入此互配组分,促进肠道功能的同时,能够防止糖分过量摄入,真正实现此类固体饮料改善肠道功能、促进生长发育的养生保健功能。
搜索关键词: 固体饮料 制备 肠道功能 复合水 苏糖 维生素 板蓝根 板蓝根提取物 婴儿双歧杆菌 葡萄糖 山药提取物 促进生长 双歧杆菌 糖分吸收 养生保健 颗粒状 牛磺酸 水苏糖 益生元 山药 烘干 称量 分装 过筛 煎煮 摄入 制粒 过量 食用 发育 引入 发现
【主权项】:
1.一种复合水苏糖固体饮料,为颗粒状,其特征在于,按重量份计,包括以下组分:食用葡萄糖7500~8500份、水苏糖1700~2300份、婴儿双歧杆菌80~120份、牛磺酸10~15份、维生素B10.1~0.3份、维生素B20.08~0.12份、山药提取物78~84份、板蓝根提取物78~84份。
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