[发明专利]一种复方补肾药酒及其制备方法

摘要

本发明提供了一种复方补肾药酒及其制备方法，其中，在复方补肾药酒的制备方法中，本申请提供的复方补肾药酒以粮食酒为基酒，粮食酒中主要成分为乙醇，即以乙醇为溶剂，利用乙醇超强的渗透性，各药材复方配伍，起到协同增效的作用；本申请中采用纤维素酶、半纤维素酶、果胶酶、蛋白酶进行酶解细胞壁，酶解后细胞壁被破坏，各药材内的有效成分快速被释放出来；本申请中采用强力搅拌的方式，使得药材的表面变的平整，药材更易润湿，药材的有效成分更易析出；本申请实现最大限度地浸出有效成分，可以减少浸提的时间，进而提高药材有效成分浸提的效率。

主权项

1.一种复方补肾药酒的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：S01：将人参、鹿茸分别加工成片状，得到人参片、鹿茸片，备用；S02：将枸杞子、杜仲、牛膝、地黄、熟地黄、何首乌、山药、天冬、麦冬、茯苓、党参、五味子、菟丝子、覆盆子、柏子仁、泽泻、牡丹皮、远志、石葛蒲、肉苁蓉、淫羊藿、木香、丁香、当归分别粉碎成粗粉，装入纱布袋中，混合得到药食同源粉，备用；S03：将人参片、鹿茸片、药食同源粉加入到粮食酒中，同时添加纤维素酶、半纤维素酶、果胶酶、蛋白酶进行酶解，然后在90℃下灭菌，得到酶解药酒；S04：将酶解药酒添加至强力搅拌机内进行搅拌，边强力搅拌边加入101果汁澄清剂，得到均匀药酒；S05：将赤藓糖醇、异麦芽酮糖醇加入到水中，搅拌至均匀，得到糖浆液；S06：将所述糖浆液添加至所述均匀药酒中，搅拌至均匀，然后于阴凉处泡制12‑15天，得到复方补肾药酒。