[发明专利]健康膳食方法及系统在审
| 申请号： | 201810412876.5 | 申请日： | 2018-05-03 |
| 公开（公告）号： | CN108648799A | 公开（公告）日： | 2018-10-12 |
| 发明（设计）人： | 杨莹 | 申请（专利权）人： | 杨莹 |
| 主分类号： | G16H20/60 | 分类号： | G16H20/60 |
| 代理公司： | 上海翰信知识产权代理事务所(普通合伙) 31270 | 代理人： | 张维东 |
| 地址： | 226009 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种健康膳食方法及系统，该方法根据人体每餐需要摄入的主要营养将菜肴进行分类；将分类后的菜肴微份化，每微份为一个标准营养单元；根据不同体征的健康膳食摄入营养标准确定一餐或一日食用的每类菜肴的微份数；根据消费者自身的体质指数可自动计算出主要营养的摄入量，通过对应的分类菜肴的标准营养单元总微份数进行菜肴选择可以简单明了的满足健康膳食，因此，本发明的方法能够在不改变口味、现有菜肴和现有烹饪方式的前提下，充分享受美味佳肴，并且能够合理的进行健康膳食管理，本发明的系统能够记录消费者一周以上的点餐膳食记录，提供一周或设定日期内未食用的各类菜肴中的氨基酸、微量元素、矿物质等菜肴以满足营养摄入均衡。 | ||
| 搜索关键词： | 菜肴 健康膳食 微份 摄入 营养单元 分类 食用 美味佳肴 烹饪方式 膳食记录 体质指数 营养标准 营养摄入 自动计算 微量元素 矿物质 营养的 氨基酸 体征 口味 均衡 记录 管理 | ||
【主权项】：
1.一种健康膳食的方法，其特征在于，包括以下步骤：根据个人体质指数BMI每餐需要摄入的主要营养将菜肴进行分类；将菜肴微份化，每微份为一个标准营养单元；根据不同体征的健康标准确定不同体征的人一餐或一日食用的每类菜肴的标准营养单元微份数；每个消费者根据自身的体征主要运营摄入在各类菜肴的总微份数进行菜肴选择；建立消费者食用档案，屏蔽一周或设定日期内已食用菜单，推荐各分类未食用的氨基酸、矿物质的微量元素菜肴。
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