[发明专利]香菇短棒直立式筐式栽培方法

摘要

本发明涉及食用菌栽培的方法领域，特别是涉及一种香菇短棒直立筐式栽培方法，其可以免注水、提高菌菇的商品性；包括以下步骤：(1)选择栽培季节；(2)制作培养料；(3)装袋；(4)灭菌；(5)接种；(6)发菌；(7)转色；(8)脱袋催蕾；(9)出菇管理。

主权项

1.一种香菇短棒直立筐式栽培方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)选择栽培季节2‑4月份制棒，6‑10月份出菇；8‑9月份制棒，12月份到翌年5月份出菇；(2)制作培养料配料：阔叶树木屑78％、麦麸20％、白糖1％、石膏1％；首先将木屑、麦麸和石膏搅拌均匀，再用糖水拌料；充分搅拌，使水分充分吸收，并使培养料含水量为60％左右；(3)装袋培养料配好后，立即进行装袋，装袋时培养料上下松紧一致；(4)灭菌采用常压蒸气灭菌，灭菌时在短时间内升温至100℃后维持8‑10小时；(5)接菌接菌时间选在晚间或清晨，接菌时培养料温度小于28℃，并且接菌时动作要快和准确；(6)发菌在发菌室使用前对发菌室进行消毒；对发菌温度进行控制：菌袋进入发菌室后，保持室内温度为25‑26℃；待菌丝完全发满后，适当降低室温至20℃左右；对发菌湿度进行控制：发菌期间将发菌室空气相对湿度控制在55％‑60％；对发菌室内光线进行控制：菌丝生长期间，保持发菌室内黑暗，可有微弱的散射光照；通风换气管理：发菌室要经常通风换气，保持室内空气新鲜；菌袋封住接种口后可对菌袋刺孔；菌棒养菌期间对菌棒进行倒堆；(7)转色转色温度为20℃左右，空气相对湿度为85％‑95％，增加光照，加强通风，同时加大昼夜温差；(8)脱袋催蕾转色后首先对菌棒进行脱袋处理，再用两个框上下覆盖菌棒，进行倒头震荡；(9)出菇管理a、拉大昼夜温差；b、控制菇场湿度在85％‑95％左右；c、创造适宜的干湿差；d、保证通风；e、给予充足光照；f、喷洒抑菌溶液。