[发明专利]一种可食用可观赏芽苗菜的室内生产技术在审
| 申请号： | 201810294697.6 | 申请日： | 2018-04-04 |
| 公开（公告）号： | CN108651251A | 公开（公告）日： | 2018-10-16 |
| 发明（设计）人： | 唐世凯;文俊;刘丽芳;杨净云;李自强;陶艳芳;祁永琼;廖承菌;吴潇潇;刘琴;娄方芳;姚茹玉 | 申请（专利权）人： | 云南农业职业技术学院 |
| 主分类号： | A01G31/00 | 分类号： | A01G31/00;C05G3/00 |
| 代理公司： | 北京科亿知识产权代理事务所(普通合伙) 11350 | 代理人： | 汤东凤 |
| 地址： | 650106 *** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | 本发明提供一种可食用可观赏芽苗菜的室内生产技术，涉及蔬菜种植技术领域，包括以下步骤：(1)将玫瑰花瓣用食盐水浸泡，冲洗干净后加入到清水中，加热熬煮后过滤、滤液冷却，即可得到玫瑰花汁；(2)向玫瑰花汁中加入淘米水、面汤、蛋清、亚硒酸钠，搅拌均匀，得到芽苗菜培养液；(3)将芽苗菜种子温水浸泡，将浸泡好的种子均匀撒在种植网盘上，在种子上盖上一层绵纸，在绵纸上喷洒上述芽苗菜培养液；(4)当芽苗菜种子的根系长出至4‑6mm时，将种植网盘的底部注入上述芽苗菜培养液，并使芽苗菜培养液没过芽苗菜种子的根系，本发明生产出的芽苗菜翠绿中带有一丝嫣红，观赏价值高，而且富含硒元素，有极高的营养价值。 | ||
| 搜索关键词： | 芽苗菜 培养液 玫瑰花汁 生产技术 可食用 种植网 根系 绵纸 观赏 浸泡 室内 加热熬煮 滤液冷却 玫瑰花瓣 蔬菜种植 温水浸泡 亚硒酸钠 食盐水 淘米水 硒元素 蛋清 富含 上盖 冲洗 喷洒 过滤 清水 生产 | ||
【主权项】：
1.一种可食用可观赏芽苗菜的室内生产技术，其特征在于，包括以下步骤：(1)将玫瑰花瓣用食盐水浸泡40‑60min，冲洗干净后加入到清水中，加热至60‑80℃，熬煮30‑50min后过滤、滤液冷却，即可得到玫瑰花汁；(2)向玫瑰花汁中加入淘米水、面汤、蛋清、亚硒酸钠，搅拌均匀，得到芽苗菜培养液；(3)将芽苗菜种子用30‑40℃的温水浸泡1‑3d，每12h换一次水，将浸泡好的种子均匀撒在种植网盘上，在种子上盖上一层绵纸，在绵纸上喷洒上述芽苗菜培养液，种植网盘置于30‑35℃的保温箱中；(4)当芽苗菜种子的根系长出至4‑6mm时，将种植网盘从保温箱中取出，取下绵纸，将种植网盘的底部注入上述芽苗菜培养液，并使芽苗菜培养液没过芽苗菜种子的根系，培养6‑10d即可进行收割。
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