[发明专利]一种可食用可观赏芽苗菜的室内生产技术在审
| 申请号: | 201810294697.6 | 申请日: | 2018-04-04 |
| 公开(公告)号: | CN108651251A | 公开(公告)日: | 2018-10-16 |
| 发明(设计)人: | 唐世凯;文俊;刘丽芳;杨净云;李自强;陶艳芳;祁永琼;廖承菌;吴潇潇;刘琴;娄方芳;姚茹玉 | 申请(专利权)人: | 云南农业职业技术学院 |
| 主分类号: | A01G31/00 | 分类号: | A01G31/00;C05G3/00 |
| 代理公司: | 北京科亿知识产权代理事务所(普通合伙) 11350 | 代理人: | 汤东凤 |
| 地址: | 650106 *** | 国省代码: | 云南;53 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 芽苗菜 培养液 玫瑰花汁 生产技术 可食用 种植网 根系 绵纸 观赏 浸泡 室内 加热熬煮 滤液冷却 玫瑰花瓣 蔬菜种植 温水浸泡 亚硒酸钠 食盐水 淘米水 硒元素 蛋清 富含 上盖 冲洗 喷洒 过滤 清水 生产 | ||
1.一种可食用可观赏芽苗菜的室内生产技术,其特征在于,包括以下步骤:
(1)将玫瑰花瓣用食盐水浸泡40-60min,冲洗干净后加入到清水中,加热至60-80℃,熬煮30-50min后过滤、滤液冷却,即可得到玫瑰花汁;
(2)向玫瑰花汁中加入淘米水、面汤、蛋清、亚硒酸钠,搅拌均匀,得到芽苗菜培养液;
(3)将芽苗菜种子用30-40℃的温水浸泡1-3d,每12h换一次水,将浸泡好的种子均匀撒在种植网盘上,在种子上盖上一层绵纸,在绵纸上喷洒上述芽苗菜培养液,种植网盘置于30-35℃的保温箱中;
(4)当芽苗菜种子的根系长出至4-6mm时,将种植网盘从保温箱中取出,取下绵纸,将种植网盘的底部注入上述芽苗菜培养液,并使芽苗菜培养液没过芽苗菜种子的根系,培养6-10d即可进行收割。
2.如权利要求1所述的可食用可观赏芽苗菜的室内生产技术,其特征在于,步骤(1)中食盐水浓度为10-20%。
3.如权利要求1所述的可食用可观赏芽苗菜的室内生产技术,其特征在于,步骤(2)中面汤不含盐、不含油。
4.如权利要求1所述的可食用可观赏芽苗菜的室内生产技术,其特征在于,步骤(3)中芽苗菜种子浸泡前,先用高锰酸钾溶液浸泡消毒。
5.如权利要求4所述的可食用可观赏芽苗菜的室内生产技术,其特征在于,高锰酸钾溶液的质量浓度为0.02%。
6.如权利要求4所述的可食用可观赏芽苗菜的室内生产技术,其特征在于,高锰酸钾溶液浸泡消毒的时间为10-20min。
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