[发明专利]一种杜仲籽油微乳液的制备方法

摘要

本发明公开了一种杜仲籽油微乳液的制备方法，该方法制备的杜仲籽油微乳液以生物表面活性剂、水酶法制备的杜仲籽油为主要原料，以助表面活性剂、乳化液、水为辅料，经转相乳化法制备而成。通过该方法制备的微乳液，不仅解决了杜仲籽油因不饱和脂肪酸含量高而不易贮藏的问题，而且减少了化学表面活性剂的应用，具有绿色安全的特性。同时，该杜仲籽油微乳液经干燥后的冻干粉，产品性质稳定，包封率较高，应用范围广。

主权项

1.一种杜仲籽油微乳液的制备方法，其特征在于所述方法包括了以下步骤：1)制备杜仲籽油取杜仲籽粉末，向其加入超纯水，搅拌后得到杜仲籽油提取液；将提取液加热至80～100℃进行灭酶；待降至常温后调节提取液pH值，并以杜仲籽粉末质量0.5～5％的量添加水解酶；将提取液置于振荡仪内进行酶解反应，酶解完成后超声处理；将经超声处理的提取液在转速为3000～5000r/min的条件下离心，离心后分别收集上层杜仲籽油，中间层乳化液备用；2)制备微乳液以质量计，将22～31份经步骤(1)制备的杜仲籽油、3～8份经步骤(1)制备的中间层乳化液、18～23份复合表面活性剂、5～11份助表面活性剂混合后搅拌，搅拌的同时滴加57～73份的超纯水，待溶液混匀后既得杜仲籽油微乳液；其中所述的复合表面活性剂为鼠李糖脂或槐糖脂任一与化学合成表面活性剂的混合物，所述助表面活性剂是已醇、丙醇、正丁醇中的一种或多种的等量混合物。