[发明专利]一种杜仲籽油微乳液的制备方法

权利要求书

1.一种杜仲籽油微乳液的制备方法，其特征在于所述方法包括了以下步骤：

1）制备杜仲籽油

取杜仲籽粉末，向其加入超纯水，搅拌后得到杜仲籽油提取液；将提取液加热至80～100°C进行灭酶；待降至常温后调节提取液pH值，并以杜仲籽粉末质量0.5～5%的量添加水解酶；将提取液置于振荡仪内进行酶解反应，酶解完成后超声处理；将经超声处理的提取液在转速为3000～5000 r/min的条件下离心，离心后分别收集上层杜仲籽油，中间层乳化液备用；所述水解酶为选自纤维素酶、蛋白酶、果胶酶中的任意一种或多种的混合酶；

2）制备微乳液

以质量计，将22～31份经步骤（1）制备的杜仲籽油、3～8份经步骤（1）制备的中间层乳化液、18～23份复合表面活性剂、5～11份助表面活性剂混合后搅拌，搅拌的同时滴加57～73份的超纯水，待溶液混匀后既得杜仲籽油微乳液；其中所述的复合表面活性剂为鼠李糖脂或槐糖脂任一与化学合成表面活性剂的混合物，所述助表面活性剂是已醇、丙醇、正丁醇中的一种或多种的等量混合物；所述化学合成表面活性剂为吐温、司盘、聚氧乙烯氢化蓖麻油中的任意一种。

2.如权利要求1所述的杜仲籽油微乳液制备方法，其特征在于，步骤（1）中的杜仲籽粉末粒度为30~50目。

3.如权利要求1所述的杜仲籽油微乳液制备方法，其特征在于，步骤（1）中杜仲籽粉末与添加超纯水的料液质量比为1∶6～11。

4.如权利要求1所述的杜仲籽油微乳液制备方法，其特征在于，步骤（2）中搅拌转速为280～400转/分。

5.如权利要求1所述的杜仲籽油微乳液制备方法，其特征在于，制备过程中所用超纯水的含盐量在0.1 mg/L以下，电导率小于0.1μs/cm。

6.如权利要求1所述的杜仲籽油微乳液制备方法，其特征在于，制备的杜仲籽油微乳液经干燥后以粉末态应用于食品、化妆品行业。