[发明专利]一种黄浆水促乳酵解豆粕的制备方法在审
| 申请号： | 201810269806.9 | 申请日： | 2018-03-28 |
| 公开（公告）号： | CN108497187A | 公开（公告）日： | 2018-09-07 |
| 发明（设计）人： | 高天增;梁晓晓;张天勇;程勐万里;程茂基;高鹏飞 | 申请（专利权）人： | 周口广安农牧科技有限公司;河南广安生物科技股份有限公司 |
| 主分类号： | A23K50/30 | 分类号： | A23K50/30;A23K10/37;A23K20/163;A23K10/12;A23K20/189 |
| 代理公司： | 成都弘毅天承知识产权代理有限公司 51230 | 代理人： | 白小明 |
| 地址： | 466000 *** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本发明涉及饲料、酶制剂和微生物技术领域，具体涉及一种黄浆水促乳酵解豆粕的制备方法，其过程为：将豆腐黄浆水蒸发浓缩后，与豆粕、葡萄糖混合，经调节pH后，先接入枯草芽孢杆菌菌种液和酿酒酵母耗氧发酵酶解，再接入乳酸菌种液、纤维素酶、果胶酶和蛋白酶厌氧发酵酶解，最后干燥制得黄浆水酵解豆粕。依照本发明所提供方法制备的黄浆水促乳酵解豆粕富含大豆异黄酮、大豆皂苷、寡肽、可溶性纤维、乳酸、生物酶、有机酸钙等营养物质，具有营养高、易消化、适口性好、绿色无公害等特点，能够显著促进哺乳母猪泌乳、提高泌乳质量，同时有效增加被饲母猪采食量和防治母猪便秘。 | ||
| 搜索关键词： | 黄浆水 豆粕 酵解 促乳 制备 泌乳 母猪 微生物技术领域 枯草芽孢杆菌 蛋白酶 葡萄糖 大豆异黄酮 可溶性纤维 乳酸菌种液 哺乳母猪 大豆皂苷 酿酒酵母 纤维素酶 厌氧发酵 营养物质 有机酸钙 便秘 采食量 发酵酶 果胶酶 菌种液 酶制剂 生物酶 适口性 富含 寡肽 酶解 乳酸 豆腐 无公害 消化 饲料 防治 | ||
【主权项】：
1.一种黄浆水促乳酵解豆粕的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)黄浆水经蒸发浓缩后制得黄浆水浓缩液；(2)按比例将豆粕、葡萄糖和黄浆水浓缩液混合并调节混合液起始pH后，接入枯草芽孢杆菌菌种液和酿酒酵母，经耗氧发酵和一次酶解后制得耗氧黄浆水酵解豆粕；(3)在耗氧黄浆水酵解豆粕中，按比例加入乳酸菌种液、纤维素酶、果胶酶和蛋白酶，调节混合物起始pH后经厌氧发酵和二次酶解后制得厌氧黄浆水酵解豆粕；(4)厌氧黄浆水酵解豆粕经干燥后制得黄浆水促乳酵解豆粕。
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