[发明专利]一种大米制作的奶茶在审

专利信息
申请号: 201810106410.2 申请日: 2018-02-02
公开(公告)号: CN108378167A 公开(公告)日: 2018-08-10
发明(设计)人: 郭少祥;朱同贵 申请(专利权)人: 安徽金太阳食品有限公司
主分类号: A23F3/16 分类号: A23F3/16;A23C11/10
代理公司: 合肥中博知信知识产权代理有限公司 34142 代理人: 张加宽
地址: 238000 安徽省合肥市巢湖*** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 一种大米制作的奶茶,其特征在于,由以下重量份数的原料组成:粳米20‑30份,糯米5‑10份,红茶5‑10份,花生3‑6份,核桃2‑4份,蜂蜜4‑6份,改良剂2‑5份,抗氧化剂5‑8份,纯净水120‑150份。本发明以粳米和糯米为主要原料,再配合红茶、花生、核桃,改良剂和抗氧化剂制作的奶茶,改善了传统奶茶热量高,营养低的缺点,具有营养美味,健康方便,并且在粳米、糯米、花生、核桃打浆前进行低温烘烤,改善了口感,增加了风味,再配以红茶,更增添了香浓,本发明制作的奶茶饮用方便,能够随时随地补充营养。
搜索关键词: 奶茶 红茶 糯米 粳米 核桃 花生 抗氧化剂 制作 改良剂 大米 打浆 低温烘烤 原料组成 重量份数 纯净水 蜂蜜 饮用 补充 配合 健康
【主权项】:
1.一种大米制作的奶茶,其特征在于,由以下重量份数的原料组成:粳米20‑30份,糯米5‑10份,红茶5‑10份,花生3‑6份,核桃2‑4份,蜂蜜4‑6份,改良剂2‑5份,抗氧化剂5‑8份,纯净水120‑150份。
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