[发明专利]一种智能炒菜机的炒菜方法有效
| 申请号： | 201810075047.2 | 申请日： | 2018-01-25 |
| 公开（公告）号： | CN108056661B | 公开（公告）日： | 2020-06-12 |
| 发明（设计）人： | 胡珊珊;钟雯 | 申请（专利权）人： | 福州市长乐区长胜信息技术有限公司 |
| 主分类号： | A47J27/00 | 分类号： | A47J27/00;A47J36/00 |
| 代理公司： | 北京华仁联合知识产权代理有限公司 11588 | 代理人： | 国红 |
| 地址： | 350200 福建省福州市*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种智能炒菜机的炒菜方法，它包括以下步骤，S1.调入烹饪程序；S2.启动鼓风机进行鼓热风，预热炒锅并使炒锅迅速干燥；S3.放入烹饪材料；S4.启动驱动电机，驱动电机带动丝杠旋转，使与丝杠相配合的螺母块做直线上下运动，带动固定支架沿竖直方向下移动，从而使得搅拌铲向下移动,同时启动转动电机，令搅拌铲旋转；S5.当搅拌铲接触到炒锅内表面的最低端时，反转驱动电机从而控制搅拌铲向上移动的，此时搅拌铲旋转不停，在S4、S5期间,间歇性地通过通水孔进行喷浇,且间歇性地通过鼓风机进行鼓热风；S6.至搅拌铲离开炒锅时，关闭驱动电机和转动电机；S7.重复步骤S4、S5、S6，至烹饪完毕。本发明可上下翻拌菜肴，既方便又简单。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 智能 炒菜 方法 | ||
【主权项】：
1.一种智能炒菜机的炒菜方法，其特征在于：包括以下步骤，S1.开始烹饪时，调入烹饪程序；S2.启动鼓风机(42)向炒锅(3)表面进行鼓热风，预热炒锅(3)并使炒锅(3)迅速干燥；S3.放入烹饪材料；S4.启动驱动电机(61)，驱动电机(61)带动丝杠(6)旋转，使与丝杠(6)相配合的螺母块(62)做直线上下运动，带动固定支架(7)沿竖直方向下移动，从而使得搅拌铲(5)向下移动,同时启动转动电机(41)，令搅拌铲(5)旋转，期间,间歇性地通过设置在搅拌铲(5)内部的通水孔(51)向炒锅(3)表面进行喷浇,且间歇性地通过鼓风机(42)向炒锅(3)表面进行鼓热风；S5.当搅拌铲(5)接触到炒锅(3)内表面的最低端时，反转驱动电机(61)从而控制搅拌铲(5)向上移动的，此时搅拌铲(5)旋转不停，期间,间歇性地通过设置在搅拌铲(5)内部的通水孔(51)向炒锅(3)表面进行喷浇,且间歇性地通过鼓风机(42)向炒锅(3)表面进行鼓热风；S6.至搅拌铲(5)离开炒锅(3)时，关闭驱动电机(61)和转动电机(41)；S7.重复步骤S4、S5、S6，至烹饪完毕。
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