[发明专利]香精微胶囊及其制备方法和应用有效
| 申请号： | 201810069890.X | 申请日： | 2018-01-24 |
| 公开（公告）号： | CN108392635B | 公开（公告）日： | 2021-04-27 |
| 发明（设计）人： | 邓晶晶;彭姣凤;刘娟;刘能 | 申请（专利权）人： | 东莞波顿香料有限公司 |
| 主分类号： | A61K47/36 | 分类号： | A61K47/36;A61K47/38;A61K47/32;A61K47/10;A61K47/42;A61K47/46;A61K8/9794;A61K8/9789;A61K8/86;A61K8/81;A61K8/73;A61K8/65;A23L27/00;A24B3/12 |
| 代理公司： | 广州华进联合专利商标代理有限公司 44224 | 代理人： | 潘霞 |
| 地址： | 523411 广*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种香精微胶囊及其制备方法和应用。该香精微胶囊包括囊芯及依次包覆在囊芯上的缓释层和速释层，囊芯的材料包括第一香气物质，缓释层的材料选自阿拉伯胶、羟丙基甲基纤维素、壳聚糖、聚乙烯醇、聚乙二醇、乙基纤维素、魔芋胶、明胶及普鲁兰多糖中的至少一种，速释层的材料包括第二香气物质，且第二香气物质与第一香气物质的香韵一致。上述香精微胶囊的香气持续时间较长、香气强度较强且香气爆发性较好。 | ||
| 搜索关键词： | 香精 微胶囊 及其 制备 方法 应用 | ||
【主权项】：
1.一种香精微胶囊，其特征在于，包括囊芯及依次包覆在所述囊芯上的缓释层和速释层，所述囊芯的材料包括第一香气物质，所述缓释层的材料选自阿拉伯胶、羟丙基甲基纤维素、壳聚糖、聚乙烯醇、聚乙二醇、乙基纤维素、魔芋胶、明胶及普鲁兰多糖中的至少一种，所述速释层的材料包括第二香气物质，且所述第二香气物质与所述第一香气物质的香韵一致。
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