[发明专利]一种金钟花叶茶及其应用在审
| 申请号： | 201810035237.1 | 申请日： | 2018-01-15 |
| 公开（公告）号： | CN107980998A | 公开（公告）日： | 2018-05-04 |
| 发明（设计）人： | 王璐;王克;杨淑芳;区仲甜;王启为;王语柔 | 申请（专利权）人： | 中山市海枣椰农业科技有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/34 | 分类号： | A23F3/34 |
| 代理公司： | 中山市科创专利代理有限公司44211 | 代理人： | 毛海娟 |
| 地址： | 528400 广东省中山*** | 国省代码： | 广东;44 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种金钟花叶茶及其应用，该茶通过以下步骤制备采摘→清洗→摊青→初次揉捻→微发酵→炒青和提香→二次揉捻→干燥包装，初次揉捻是将凋萎的叶片进行同一方向转圈揉捻至茶叶初具条形形状，微发酵是将初次揉捻后的茶叶分堆并分别用湿布遮盖发酵。本发明先揉捻后杀青，先破坏了茶叶细胞组织，揉出叶片里面的天然物质活性、使其附着在叶面上，并初步塑造出茶叶的形状。本发明制得的金钟花叶茶的凉性降低，有效成分在水中的溶解度提高，适合糖尿病患者长期服用，长期服用能控制血糖在正常范围内，普通人日常饮用能起到清肝火作用。本发明茶可作为茶饮料或功能保健食品或特殊用途的化妆品或药品的原料。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 花叶 及其 应用 | ||
【主权项】：
一种金钟花叶茶，其特征在于通过以步骤制备：采摘、清洗、摊青、初次揉捻、微发酵、炒青和提香、二次揉捻和干燥包装。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于中山市海枣椰农业科技有限公司，未经中山市海枣椰农业科技有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201810035237.1/，转载请声明来源钻瓜专利网。
