[实用新型]一种发酵设备有效
| 申请号: | 201721251313.X | 申请日: | 2017-09-27 |
| 公开(公告)号: | CN207744686U | 公开(公告)日: | 2018-08-21 |
| 发明(设计)人: | 刘希;赵锡锋;彭超;黄小青;陈伯林;李强忠 | 申请(专利权)人: | 佛山市海天(高明)调味食品有限公司;佛山市海天调味食品股份有限公司;佛山市海天(江苏)调味食品有限公司 |
| 主分类号: | A23L27/50 | 分类号: | A23L27/50;A23L27/60 |
| 代理公司: | 中国国际贸易促进委员会专利商标事务所 11038 | 代理人: | 赵剑峰 |
| 地址: | 528500 广*** | 国省代码: | 广东;44 |
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| 摘要: | 本实用新型涉及一种发酵设备。该设备包括:‑用于盛装发酵物的容器;‑至少一个入料口,入料口用于向容器内引入待发酵原料和/或液态发酵物;‑至少一个出料口,出料口用于从容器中排出固态发酵物和/或液态发酵物;‑循环装置,循环装置包括泵和输液管,泵用于将容器内的液态发酵物抽出并泵送至所述输液管;所述输液管包括第一输液口和第二输液口;所述第一输液口位于所述发酵物的上表面的上方;所述第二输液口位于所述发酵物的内部。该发酵设备用于发酵酱或酱油,所得酱或酱油质量较佳。 | ||
| 搜索关键词: | 输液口 发酵设备 液态发酵 发酵物 输液管 循环装置 出料口 入料口 酱油 本实用新型 固态发酵物 发酵原料 上表面 泵送 发酵 盛装 抽出 引入 | ||
【主权项】:
1.一种发酵设备,包括:‑用于盛装发酵物的容器;‑至少一个入料口,入料口用于向容器内引入待发酵原料和/或液态发酵物;‑至少一个出料口,出料口用于从容器中排出固态发酵物和/或液态发酵物;‑循环装置,循环装置包括泵和输液管,泵用于将容器内的液态发酵物抽出并泵送至所述输液管;所述输液管包括第一输液口和第二输液口;所述第一输液口位于所述发酵物的上表面的上方;所述第二输液口位于所述发酵物的内部。
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