[实用新型]一种千层页豆腐有效

专利信息
申请号: 201721004920.6 申请日: 2017-08-08
公开(公告)号: CN207531825U 公开(公告)日: 2018-06-26
发明(设计)人: 陈其华 申请(专利权)人: 浙江大家食品股份有限公司
主分类号: A23C20/02 分类号: A23C20/02
代理公司: 上海精晟知识产权代理有限公司 31253 代理人: 陈荣立
地址: 317513 浙江*** 国省代码: 浙江;33
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摘要: 实用新型公开一种千层页豆腐,包括千层页豆腐本体,其特征在于,所述千层页豆腐本体的顶部和底部设有槽道,所述槽道包括横槽和纵槽,横槽与纵槽相互交叉,所述横槽和纵槽的深度为千层也豆腐本体厚度的0.18~0.25倍。本实用新型解决了传统千层页豆腐翻炒时容易粘合、贴锅和折断的问题。
搜索关键词: 豆腐 横槽 纵槽 本实用新型 槽道 粘合 折断 翻炒
【主权项】:
1.一种千层页豆腐,包括千层页豆腐本体(1),其特征在于,所述千层页豆腐本体(1)的顶部和底部设有槽道(2),所述槽道(2)包括横槽(3)和纵槽(4),横槽(3)与纵槽(4)相互交叉,所述横槽(3)和纵槽(4)的深度为千层也豆腐本体(1)厚度的0.18~0.25倍。
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