[实用新型]一种千层页豆腐有效
| 申请号： | 201721004920.6 | 申请日： | 2017-08-08 |
| 公开（公告）号： | CN207531825U | 公开（公告）日： | 2018-06-26 |
| 发明（设计）人： | 陈其华 | 申请（专利权）人： | 浙江大家食品股份有限公司 |
| 主分类号： | A23C20/02 | 分类号： | A23C20/02 |
| 代理公司： | 上海精晟知识产权代理有限公司 31253 | 代理人： | 陈荣立 |
| 地址： | 317513 浙江*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 豆腐 横槽 纵槽 本实用新型 槽道 粘合 折断 翻炒 | ||
【权利要求书】：
1.一种千层页豆腐，包括千层页豆腐本体(1)，其特征在于，所述千层页豆腐本体(1)的顶部和底部设有槽道(2)，所述槽道(2)包括横槽(3)和纵槽(4)，横槽(3)与纵槽(4)相互交叉，所述横槽(3)和纵槽(4)的深度为千层也豆腐本体(1)厚度的0.18～0.25倍。
2.根据权利要求1所述的一种千层页豆腐，其特征在于，所述千层页豆腐本体(1)的侧面为弧面。
3.根据权利要求1所述的一种千层页豆腐，其特征在于，所述横槽(3)和纵槽(4)的截面为弧形，相邻两个横槽(3)之间的距离为8～12mm，相邻两个纵槽(4)之间的距离为6～10mm。
4.根据权利要求1或2所述的一种千层页豆腐，其特征在于，所述千层页豆腐本体(1)一体成型，千层页豆腐本体(1)的厚度为3～5mm。
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