[实用新型]一种果蔬饮料加工的梯度式降温设备有效

专利信息
申请号: 201720282594.9 申请日: 2017-03-22
公开(公告)号: CN207075499U 公开(公告)日: 2018-03-09
发明(设计)人: 郑玉祥 申请(专利权)人: 昆明快乐王子食品有限公司
主分类号: A23L3/36 分类号: A23L3/36
代理公司: 云南派特律师事务所53110 代理人: 董建国
地址: 650000 云南省昆明市富*** 国省代码: 云南;53
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摘要: 实用新型属于饮料加工设备领域,具体涉及一种果蔬饮料加工的梯度式降温设备,包括,梯度式冷却池和冷却系统,所述梯度式冷却池包括阶梯型基座、一级冷却池、二级冷却池、三级冷却池和冷却液,所述冷却系统包括一级冷却腔、二级冷却腔、三级冷却腔、进料口、阀门、智能温控仪、加热器、导线、电源、进料管和出料管。本实用新型能够实现经过高温灭菌后的饮料、进行梯度式降温,从而避免了饮料产品因温差太大造成营养成分、亲水性和活性物质的损失,保持了良好的风味和口感。
搜索关键词: 一种 饮料 加工 梯度 降温 设备
【主权项】:
一种果蔬饮料加工的梯度式降温设备,包括梯度式冷却池和冷却系统,其特征在于:所述梯度式冷却池包括阶梯型基座(1)、一级冷却池(101)、二级冷却池(102)、三级冷却池(103)和冷却液(104),所述阶梯型基座(1)上由上到下依次阶梯式设置有一级冷却池(101)、二级冷却池(102)和三级冷却池(103),所述一级冷却池(101)、二级冷却池(102)和三级冷却池(103)里面盛满冷却液(104);所述冷却系统包括一级冷却腔(201)、二级冷却腔(202)、三级冷却腔(203)、水管(204)、阀门(205)、智能温控仪(206)、加热器(207)、导线(208)、电源(209)、进料管(3)和出料管(4),所述一级冷却池(101)、二级冷却池(102)和三级冷却池(103)中分别对应设置有一级冷却腔(201)、二级冷却腔(202)、三级冷却腔(203),所述一级冷却腔(201)、二级冷却腔(202)、三级冷却腔(203)是由金属材质制成的环形冷却腔,所述所述一级冷却腔(201)、二级冷却腔(202)、三级冷却腔(203)通过分别穿过一级冷却池(101)、二级冷却池(102)和三级冷却池(103)壁面的水管(204)相连,所述一级冷却腔(201)上设置有进料管(3),所述三级冷却腔(203)上设置有出料管(4),所述水管(204)、进料管(3)和出料管(4)上设置有阀门(205);所述一级冷却池(101)、二级冷却池(102)和三级冷却池(103)中分别设置有加热器(207),所述一级冷却池(101)、二级冷却池(102)和三级冷却池(103)外分别对应设置有智能温控仪(206),所述一级冷却池(101)、二级冷却池(102)和三级冷却池(103)中设置的加热器(207)分别与对应设置的智能温控仪(206)通过导线相连,所述智能温控仪(206)通过导线(208)与电源(209)相连。
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