[实用新型]一种和面机有效
| 申请号： | 201720208519.8 | 申请日： | 2017-03-04 |
| 公开（公告）号： | CN206596577U | 公开（公告）日： | 2017-10-31 |
| 发明（设计）人： | 高小海;龚芬芬;丁传妹 | 申请（专利权）人： | 上海南翔食品股份有限公司 |
| 主分类号： | A21C1/02 | 分类号： | A21C1/02;A21C1/14 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 201800 上*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种和面机，包括工作桶、固定支架、以及设置于固定支架上的防溢轴和搅拌轴组件，搅拌轴组件包括转盘、固定于转盘的搅拌分支、以及驱动转盘和搅拌分支转动的驱动组件，搅拌分支上设置有刮除组件，刮除组件包括转动设置于搅拌分支一侧的转动轴、固定设置于搅拌分支上并位于转动轴远离搅拌分支转动方向一侧。工作桶内的面粉与水在搅拌分支搅拌下混合，面粉与搅拌分支产生相对移动并带动转动轴旋转，刮片可抵消面粉对转动轴一侧形成的相对转动力，从而使面团对转动轴另一侧形成的相对转动力大于刮刀所在一侧，从而使转动轴在搅拌分支搅拌时也进行转动，刮除转动轴上的面团，避免因搅拌分支上的面团使工作桶上部的面粉溢出。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 和面 | ||
【主权项】：
一种和面机，包括工作桶(1)、设置于所述工作桶(1)上方的固定支架(8)、以及设置于所述固定支架(8)上的防溢轴(3)和搅拌轴组件，所述搅拌轴组件包括以所述防溢轴(3)为圆心设置于所述固定支架(8)上的转盘、固定连接于所述转盘并延伸至所述工作桶(1)内的搅拌分支(4)、以及驱动所述转盘和所述搅拌分支(4)转动的驱动组件，其特征在于，所述搅拌分支(4)上设置有用于刮除面团的刮除组件，所述刮除组件包括转动设置于所述搅拌分支(4)一侧的转动轴(5)、以及固定设置于所述搅拌分支(4)上并位于所述转动轴(5)远离搅拌分支(4)转动方向一侧的刮刀(6)。
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