[实用新型]一种和面机有效

专利信息
申请号: 201720208519.8 申请日: 2017-03-04
公开(公告)号: CN206596577U 公开(公告)日: 2017-10-31
发明(设计)人: 高小海;龚芬芬;丁传妹 申请(专利权)人: 上海南翔食品股份有限公司
主分类号: A21C1/02 分类号: A21C1/02;A21C1/14
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 201800 上*** 国省代码: 上海;31
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摘要:
搜索关键词: 一种 和面
【权利要求书】:

1.一种和面机,包括工作桶(1)、设置于所述工作桶(1)上方的固定支架(8)、以及设置于所述固定支架(8)上的防溢轴(3)和搅拌轴组件,所述搅拌轴组件包括以所述防溢轴(3)为圆心设置于所述固定支架(8)上的转盘、固定连接于所述转盘并延伸至所述工作桶(1)内的搅拌分支(4)、以及驱动所述转盘和所述搅拌分支(4)转动的驱动组件,其特征在于,所述搅拌分支(4)上设置有用于刮除面团的刮除组件,所述刮除组件包括转动设置于所述搅拌分支(4)一侧的转动轴(5)、以及固定设置于所述搅拌分支(4)上并位于所述转动轴(5)远离搅拌分支(4)转动方向一侧的刮刀(6)。

2.根据权利要求1所述的和面机,其特征在于,所述刮刀(6)沿所述转动轴(5)的轴向设置。

3.根据权利要求2所述的和面机,其特征在于,所述刮刀(6)的形状与所述转动轴(5)的形状相匹配。

4.根据权利要求2所述的和面机,其特征在于,所述刮刀(6)螺旋设置于所述转动轴(5)外侧。

5.根据权利要求2所述的和面机,其特征在于,所述转动轴(5)转动嵌入于所述搅拌分支(4)靠近所述驱动组件的一侧,其靠近所述固定支架(8)的一侧露出所述搅拌分支(4),其另一侧隐藏于所述搅拌分支(4)内。

6.根据权利要求5所述的和面机,其特征在于,所述搅拌分支(4)指向所述转动轴(5)的侧边贴合于所述转动轴(5)的表面。

7.根据权利要求1所述的和面机,其特征在于,所述驱动组件包括与所述转盘连接的主电机、以及与所述搅拌分支(4)连接的副电机(2)。

8.根据权利要求1所述的和面机,其特征在于,所述固定架(7)上设有所述刮除组件。

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