[发明专利]裂殖壶菌及其产淀粉酶的应用有效
| 申请号： | 201711493963.X | 申请日： | 2017-12-31 |
| 公开（公告）号： | CN108220171B | 公开（公告）日： | 2020-06-09 |
| 发明（设计）人： | 于欣君;汪钊;陈虹 | 申请（专利权）人： | 浙江工业大学 |
| 主分类号： | C12N1/14 | 分类号： | C12N1/14;C12N9/26;C12R1/645 |
| 代理公司： | 杭州天正专利事务所有限公司 33201 | 代理人： | 黄美娟;李世玉 |
| 地址： | 310014 浙*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种裂殖壶菌WZYU003及其生产淀粉酶的应用，将裂殖壶菌通过斜面培养、种子培养和发酵培养即可得到淀粉酶粗酶液。该方法首次使用裂殖壶菌在包含葡萄糖、蛋白胨、酵母粉和海盐等廉价原料的培养基中快速生产淀粉酶，大大降低了生产成本；且整个工艺流程简单，设备要求低，可控性强，适用于工业化生产。利用本发明所述制备方法所得淀粉酶具有较好的温度和pH稳定性,可以满足工业化生产淀粉酶的需求。 | ||
| 搜索关键词： | 裂殖壶菌 及其 淀粉酶 应用 | ||
【主权项】：
1.裂殖壶菌(Aurantiochytrium sp.)WZYU003，保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号：CCTCC NO:M 2016618，保藏日期为：2016年11月7日，保藏地址为中国武汉，武汉大学，邮编430072。
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