[发明专利]一种人参黄精固体饮料及其制备方法在审
| 申请号： | 201711487023.X | 申请日： | 2017-12-29 |
| 公开（公告）号： | CN108185258A | 公开（公告）日： | 2018-06-22 |
| 发明（设计）人： | 许冬瑾;马焕豪;张志东;李振宝;李学军;李显辉 | 申请（专利权）人： | 吉林新开河食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/39 | 分类号： | A23L2/39;A23L2/60;A23L33/105;A61K36/9062;A61P39/00;A61P13/12;A61P15/00;A61K35/644 |
| 代理公司： | 广州市越秀区哲力专利商标事务所(普通合伙) 44288 | 代理人： | 邵穗娟;汤喜友 |
| 地址： | 134200 吉*** | 国省代码： | 吉林;22 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种人参黄精固体饮料，由质量百分含量计的以下原料制备而成：人参10‑12％，黄精15‑17％，山药10‑12％，茯苓4.5‑6.5％，益智仁2.5‑4.5％，枸杞子2.0‑4.0％，甘草2.0‑4.0％，蜂蜜2.0‑4.0％，冰糖43‑45％。本发明还公开了一种人参黄精固体饮料的制备方法。本发明的固体饮料口感柔和、香甜，同时能起到增强体质、补肾益精的作用，尤其适合体力劳动和脑力劳动强度较大的群；该制备方法采用干法制粒工艺，相比湿法制粒工艺，缩短工艺流程，更便于工业化连续生产的优点，解决了因药材稠膏量大而无法湿法制粒的技术问题。且产品即冲即饮时遇热水速溶，且澄明度高。 | ||
| 搜索关键词： | 固体饮料 黄精 人参 制备 工业化连续生产 湿法制粒工艺 茯苓 干法制粒 热水速溶 湿法制粒 原料制备 增强体质 工艺流程 澄明度 益智仁 枸杞子 山药 冰糖 蜂蜜 补肾 稠膏 甘草 益精 柔和 药材 | ||
【主权项】：
1.一种人参黄精固体饮料，其特征在于，由质量百分含量计的以下原料制备而成：人参10‑12％，黄精15‑17％，山药10‑12％，茯苓4.5‑6.5％，益智仁2.5‑4.5％，枸杞子2.0‑4.0％，甘草2.0‑4.0％，蜂蜜2.0‑4.0％，冰糖43‑45％；上述原料的质量百分含量之和为100％。
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