[发明专利]一种全营养健胃代餐米稀及其制备方法和使用方法及用途在审
| 申请号： | 201711484496.4 | 申请日： | 2017-12-29 |
| 公开（公告）号： | CN108185288A | 公开（公告）日： | 2018-06-22 |
| 发明（设计）人： | 杨咏善;焦春伟;谢意珍;马诗经;伍小妹;黄绮薇;何春艳 | 申请（专利权）人： | 广东粤微食用菌技术有限公司 |
| 主分类号： | A23L7/10 | 分类号： | A23L7/10;A23L7/117;A23L31/00;A23L33/21;A23L33/22;A23L33/15;A23L33/155;A23L33/16 |
| 代理公司： | 广州弘邦专利商标事务所有限公司 44236 | 代理人： | 张钇斌 |
| 地址： | 510663 广东省*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种全营养健胃代餐米稀及其制备方法，属于功能食品技术领域，包括以下重量百分比的原料组分：糙米10‑45％、小米0‑40％、黑米0‑40％、玉米3‑16％、高粱3‑10％、燕麦3‑10％、苦荞麦3‑15％、红豆3‑20％、黑豆0‑15％、绿豆0‑15％、莲子3‑15％、茯苓0‑10％、山药3‑15％、菊粉10‑45％、复合维生素0‑1％、复合矿物质0‑5％、猴头菇0‑15％、蛹虫草0‑5％、豌豆蛋白0‑10％、燕麦纤维0‑10％、魔芋精粉0‑5％。本发明的代餐米稀富含多种谷物杂粮，添加优质膳食纤维、植物蛋白、维生素、矿物质及猴头菇等，口感宜人，营养丰富，方便携带和食用。 | ||
| 搜索关键词： | 猴头菇 全营养 制备 糙米 复合矿物质 复合维生素 重量百分比 黑豆 燕麦 茯苓 功能食品 谷物杂粮 魔芋精粉 膳食纤维 豌豆蛋白 燕麦纤维 植物蛋白 苦荞麦 矿物质 蛹虫草 山药 莲子 富含 黑米 菊粉 维生素 红豆 绿豆 小米 高粱 食用 携带 玉米 | ||
【主权项】：
1.一种全营养健胃代餐米稀，其特征在于，包括以下重量百分比的原料组分：糙米10‑45％、小米0‑40％、黑米0‑40％、玉米3‑16％、高粱3‑10％、燕麦3‑10％、苦荞麦3‑15％、红豆3‑20％、黑豆0‑15％、绿豆0‑15％、莲子3‑15％、茯苓0‑10％、山药3‑15％、菊粉10‑45％、复合维生素0‑1％、复合矿物质0‑5％、猴头菇0‑15％、蛹虫草0‑5％、豌豆蛋白0‑10％、燕麦纤维0‑10％、魔芋精粉0‑5％。
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