[发明专利]一种人参大枣固体饮料及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201711482922.0 申请日: 2017-12-29
公开(公告)号: CN108271988A 公开(公告)日: 2018-07-13
发明(设计)人: 张志东;许冬瑾;马焕豪;李振宝;李学军 申请(专利权)人: 吉林新开河食品有限公司
主分类号: A23L2/395 分类号: A23L2/395;A23L33/105;A23L33/10
代理公司: 广州市越秀区哲力专利商标事务所(普通合伙) 44288 代理人: 邵穗娟;汤喜友
地址: 134200 吉*** 国省代码: 吉林;22
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摘要: 发明公开了一种人参大枣固体饮料,人参大枣固体饮料由以下重量份的原料制备而成:人参34‑46份、大枣25‑35份、茯苓8‑12份、薏苡仁8‑12份、枸杞子7‑9份、蜂蜜7‑9份、金银花5‑7份和糖76‑104份。本发明还公开了一种人参大枣固体饮料的制备方法。本发明人参大枣固体饮料配料由人参和食药同源药物大枣、茯苓、薏苡仁、枸杞子、蜂蜜和金银花组成,具有调理虚弱体质、增强免疫力、改善营养不良、精神萎糜和疲乏无力等作用,尤其适合体力劳动和脑力劳动强度较大的人群食用;该制备方法采用干法制粒工艺,缩短工艺流程,更便于工业化连续生产的优点,解决了因药材稠膏量大而无法湿法制粒的技术问题。
搜索关键词: 大枣 人参 固体饮料 制备 茯苓 金银花 薏苡仁 枸杞子 蜂蜜 工业化连续生产 干法制粒 湿法制粒 原料制备 工艺流程 重量份 营养不良 调理 稠膏 免疫力 同源 体质 药材 食用 人群
【主权项】:
1.一种人参大枣固体饮料,其特征在于,所述人参大枣固体饮料由以下重量份的原料制备而成:人参34‑46份、大枣25‑35份、茯苓8‑12份、薏苡仁8‑12份、枸杞子7‑9份、蜂蜜7‑9份、金银花5‑7份和糖76‑104份。
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