[发明专利]全营养配方液及其制备方法在审
| 申请号： | 201711469172.3 | 申请日： | 2017-12-29 |
| 公开（公告）号： | CN108208798A | 公开（公告）日： | 2018-06-29 |
| 发明（设计）人： | 石汉平;丛明华;杨剑;沈旸;应希堂 | 申请（专利权）人： | 北京康爱营养科技股份有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/00 | 分类号： | A23L33/00;A23L33/115;A23L33/15;A23L33/16;A23L33/21 |
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| 地址： | 102206 北京市昌平区*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种全营养配方液及其制备方法，以全营养配方液的总量为100ml计，其包含：蛋白质1.6～5.6g、脂肪0.9～4.0g、碳水化合物11.8～21.8g、膳食纤维0.7～1.7g、维生素35～75mg、无机盐520～720mg、水64～80g；本发明产品特点是：以高含量含有碳水化合物，能迅速及时补充人体能量；本发明产品的膳食纤维含量适当，有利于维持正常的肠道功能；本发明产品还含有卵磷脂，其能够保护肝脏、清洁血管、调整血糖；本发明产品还含有中链(C6‑C12)脂肪酸甘油三酯，供能迅速；本发明产品各成分的比例适当，能够提供安全均衡、符合生理需要的各种营养素和微量元素。 | ||
| 搜索关键词： | 配方液 全营养 碳水化合物 膳食纤维 制备 脂肪酸甘油三酯 营养素 无机盐 卵磷脂 产品特点 肠道功能 人体能量 生理需要 微量元素 供能 维生素 血糖 蛋白质 肝脏 脂肪 血管 均衡 清洁 补充 安全 | ||
【主权项】：
1.一种全营养配方液，以全营养配方液的总量为100ml计，其包含：蛋白质1.6～5.6g、脂肪0.9～4.0g、碳水化合物11.8～21.8g、膳食纤维0.7～1.7g、维生素35～75mg、无机盐520～720mg、水64～80g；其中，所述蛋白质包含：酪蛋白和大豆蛋白和乳清蛋白；所述脂肪包含：大豆油和芥花油和中链(C6‑C12)脂肪酸甘油三酯，但不含反式脂肪，并且饱和脂肪的含量为总脂肪的10％～30％；所述碳水化合物包含：麦芽糊精和砂糖；所述膳食纤维包含：抗性糊精和果寡糖；所述维生素包含：维生素A和维生素B1和维生素B2和维生素B6和维生素B12和维生素C和维生素D和维生素E和维生素K和生物素和胆碱和烟酸和叶酸和泛酸；所述无机盐包含：泛酸钙和碳酸钙和磷酸钙和氯化钾和磷酸氢二钾和碘化钾和柠檬酸钾和氯化钠和柠檬酸钠和硒酸钠和钼酸钠和氯化镁和氧化镁和硫酸锌和硫酸亚铁和硫酸铜和硫酸锰和氯化铬。
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