[发明专利]一种老年人保健面粉及其制备工艺在审
| 申请号： | 201711411503.8 | 申请日： | 2017-12-23 |
| 公开（公告）号： | CN108142796A | 公开（公告）日： | 2018-06-12 |
| 发明（设计）人： | 宋华民 | 申请（专利权）人： | 安徽省临泉县金谷面粉有限公司 |
| 主分类号： | A23L7/10 | 分类号： | A23L7/10;A23L33/10 |
| 代理公司： | 北京和信华成知识产权代理事务所(普通合伙) 11390 | 代理人： | 胡剑辉 |
| 地址： | 236400 安徽省*** | 国省代码： | 安徽;34 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开一种老年人保健面粉及其制备工艺，该面粉由以下重量份的原料配置制成：全麦粉100‑130重量份、谷朊粉10‑20重量份、土豆粉5‑8重量份、荞麦粉10‑15重量份、糙米粉4‑9重量份、花生3‑5重量份、杏仁1‑2重量份、鸡胸肉5‑7重量份、金针菜0.5‑1重量份、菠菜2‑4重量份、西芹5‑7重量份、鸡蛋3‑7重量份、鸡骨架2‑3重量份。本发明通过合理的工艺手段在面粉中添加多种添加物，使面粉风味独特同时保留了添加物中的大部分营养元素，在提高食用者钙的摄入量的同时促进钙的吸收，提高钙的吸收率，通过添加全麦粉、糙米粉与荞麦粉，在补充营养的同时促进肠胃蠕动，减少胆固醇等物质的吸收，食用者通过食用本发明可以获取丰富的营养，不添加化学药品，具有很好的保健效果。 | ||
| 搜索关键词： | 重量份 面粉 老年人保健 添加物 制备工艺 糙米粉 全麦粉 荞麦粉 食用 吸收率 保健效果 肠胃蠕动 工艺手段 化学药品 营养元素 原料配置 杏仁 胆固醇 谷朊粉 鸡骨架 鸡胸肉 营养的 菠菜 摄入 吸收 花生 鸡蛋 土豆 补充 保留 | ||
【主权项】：
一种老年人保健面粉，其特征在于，由以下原料配置制成：全麦粉、谷朊粉、土豆粉、荞麦粉、糙米粉、花生、杏仁、鸡胸肉、金针菜、菠菜、西芹、鸡蛋、鸡骨架。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于安徽省临泉县金谷面粉有限公司，未经安徽省临泉县金谷面粉有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201711411503.8/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种养胃促消化保健面粉及其制作工艺
- 下一篇：一种儿童营养面粉及其制作方法
